Practica De Laboratorio 2 Terminada Act 4


Nombre:
Iliana Rodriguez Alvarez
Paola Anyelina Villamil de la Cruz
Jenny Kristell Garcia Soto
Javier Molina Carmona
Arantxa Loubet Peraza
Romulo Eligio Cachon Carrera
Eduardo CervantesSolís
Matrícula:
2789322
2733971
2732220
2726352
2709303
2726240
2726243
Nombre del curso: El carbono y sus compuestos
Nombre del profesor: Amanda Estrella Moheno Perez
Módulo: Modulo 2:Grupos funcionales más comunes
Actividad: Actividad 4

Fecha: 9 de octubre de 2015
Bibliografía: López, L., Gutiérrez, M., Arellano, L. M. y Ochoa, A. (2009) Química orgánica. Aprendehaciendo (2ª ed.). México: Pearson.

Desarrollo de la práctica:
Material:
Tubos de ensayo
Vasos de precipitados de 100ml
Pipetas
Mechero
Gradilla
Pinzas para tubo

Sustancias:
Agua (atemperatura ambiente y helada)
Ácido sulfúrico
Ácido acético
Alcohol metílico
Alcohol isoamílico
Alcohol bencílico



Procedimiento:
1. Añade con una pipeta 1 ml de ácido acético y 1 ml de alcoholmetílico en un tubo de ensayo.
2. Deja deslizar una gota de ácido sulfúrico por la pared del tubo, ya sea con una pipeta o un gotero.
3. Agita el tubo suavemente para que se mezcle sucontenido. Te recomendamos suma precaución al realizar este movimiento.
4. Pon el tubo dentro de un vaso de precipitados que contenga agua y calienta el tubo a baño María hasta que el agua hiervade 2 a 3 minutos.
5. Saca el tubo, espera 30 segundos y vierte su contenido en un vaso de precipitados que tenga unos 20 ml de agua helada
6. Huele el contenido
7. Repite la mismaoperación utilizando ácido acético con alcohol isoamílico y ácido acético con alcohol bencílico, percibiendo en ambos casos el aroma logrado.

Resultados:
Aroma
Nombre del éster
Formulasemidesarrollada
Acetona
Ácido acético con alcohol metílico
CH3COOH
Chicle de plátano
Ácido acético con alcohol isoamílico
CH3COOCH2CH2CH(CH3)2
Barniz
Ácido acético con alcohol bencílico