Practica de microbiologia

Páginas: 6 (1466 palabras) Publicado: 1 de septiembre de 2014
Introducción
El cuerpo humano es hogar para millones de bacterias beneficiosas así como maléficas donde se encuentra distintos cientos de especies bacterianas y un número más pequeño de virus, hongos y protozoos.
De ellos la mayoría de ellos no son patógenos, ya que viven con nosotros sin causar daño. Su número, así como la variedad de especies, cambia permanentemente dependiendo de cada serhumano. Para ello se suele referir a este compendio de microorganismos como “flora”.
El término "flora" se debe a que la gran cantidad de microorganismos que se encuentran en cuerpo. Parte importante de la investigación microbiana es la determinación de los tipos de microorganismos que se encuentran en el cuerpo, diferenciar si son dañinos o no. Dentro de la flora de microorganismos queexisten en torno al cuerpo humano, una muy interesante es la flora bucal, ya que debido al medio y características que posee la boca humana son el ambiente ideal para la proliferación de microorganismos, estas características son, pH, temperatura, humedad y disponibilidad de nutrientes.
La saliva es un fluido orgánico compuesto principalmente el 99% de agua y el uno por ciento restante consiste enmoléculas orgánicas grandes (proteínas, glicoproteínas, lípidos), de moléculas orgánicas pequeñas (glucosa, urea) y de electrolitos (sodios, potasio, calcio, cloro fosfatos), producido por las glándulas salivales en la cavidad bucal, juega un papel importante ya que tiene diversas funciones que son indispensables para el ser humanos como son, favorecer la mineralización del esmalte de los dientes, conayuda de las enzimas que contiene, al mezclarse con el alimento junto con la masticación lo transforma en bolo alimenticio, iniciando la digestión de carbohidratos y grasas y facilitando la deglución, permite que las partículas sápidas de los alimentos alcancen y estimulen químicamente los corpúsculos gustativos en la cavidad oral especialmente en la lengua, al disminuir su producción pordeshidratación envía un mensaje de alarma al organismo produciendo la sensación de sed, por su composición enzimática, especialmente por la lizosima, las inmunoglobulinas y las proteínas como la muramidasa y la lactoferrina, defiende la cavidad oral de la infección bacteriana, además que brinda un pH entre 6,5 y 7, lo cual permite el crecimiento de bacterias






Objetivos.
Aislar elmicroorganismo de mayor cantidad dentro de una boca humana.
Identificar qué tipo de microorganismos es el que domina dentro del ambiente bucal.
Uso biotecnológico de dicho microrganismo.
Metodología.




Resultados y discusión.
Las muestra con las cuales se trabajaron fueron tomadas de una boca humana, las cuales llevaron un proceso de tres semanas en las cuales se hicieron diversas observaciones ypruebas, las cuales se llevaron a cabo en tres tipos de agares, los cuales fueron agar nutritivo, citrato de Simmons, Kingler.
Lo primero que se realizó una vez se inocularon los agares con las muestras problemas y dejado crecer por una semana, después del lapso de tiempo se procedió a realizar observaciones para que en base a su morfología poder definir qué tipo de microorganismo.
Una vezidentificado el tipo de microorganismo (bacilo) que se tenía en la placa se procedió a realizar distintas pruebas para poder tener más datos acerca del microorganismo como fueron.
Las tinciones se realizaron con distintos fines.
Tinción simple.
Para observar con más claridad el tipo de microorganismo que se tiene en la placa.
Tinción de Gram.
Para poder diferenciar si el microorganismo es Grampositivo o negativo, ya que saber qué tipo de Gram es limitaría el tipo de especie que pueda ser.
Tinción de verde malaquita.
La tinción se llevó a cabo con el fin de determinar si el microorganismo produce endosporas o no produce.
Una vez que se pudieron identificar que características poseía el microorganismo, se procedió a buscar dentro de la literatura los tipos de microrganismos que...
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