Practica De Pigmentos

Pigmentos
Introduccion

Un pigmento es cualquier sustancia que produce color en las células animales o vegetales. Muchas estructuras biológicas, como la piel, los ojos y el pelo, contienenpigmentos —como la melanina— en células especializadas llamadas cromatóforos. Ciertas condiciones afectan a los niveles o a la naturaleza de los pigmentos en células de plantas, animales, hongos y algunosprotistas. Por ejemplo, el albinismo es un trastorno que afecta al nivel de producción de melanina en los animales.
El color del pigmento difiere del color estructural en que el primero se ve igualdesde todos los ángulos de visión, mientras que el color estructural es el resultado de la reflexión selectiva o la iridiscencia, generalmente presente en estructuras con muchas capas. Por ejemplo, lasalas de las mariposas por lo general tienen color estructural, aunque muchas mariposas también cuentan con células que contienen pigmentos.
Unos de los pigmentos biológicos más importantes son lasclorofilas, presentes en todos los organismos con plastos en sus células. La energía luminosa absorbida por estos pigmentos y su transformación en energía química es un proceso que forma parte de lafotosíntesis.
Material
♥ 2 morteros con mano
♥ 3 embudos de plástico
♥ microscopio óptico
♥ 2 porta objetos
♥ alcohol etílico
♥ papel filtro
Procedimiento
♥ Moler en seco petalos de flor roja,espinaca y por separado bugambilia y girasol.
♥ agregar 10 mililitros de alcohol etílico y seguir moliendo hasta que quede como una papilla
♥ Filtrar con ayuda del embudo y papel filtro, colocar unatira de papel para obtener cromatografía de pigmentos.
Clorofila - verde Ay B
Xantofila – amarillo
Cavo terca – naranja
Ficoeritrina – rojo
Ficocianina – azul
Cuestionario
Indica que pigmentosobtuviste y de done.
Buganvilia – Xantofila
Girasol – Caroteno ( amarillo )
Espinaca – Clorofila ( verde )
Rosa roja – Caroteno ( rojo )
Rosa guinda – Xantofila
Jugo de zanahoria – Caroteno (...