practica extraccion de pigmentos fotosinteticos
-Se obtendrá clorofila en las hojas de espinaca, así como otros pigmentos fotosintéticos.
-Se observara fluorescencia al exponer los extractos de clorofila a la luz UV.
Objetivos:-Extraer los pigmentos de la hoja de la espinaca
-Demostrar la fluorescencia de la clorofila con luz UV
Introducción:
El color verde tan uniformemente presente en los vegetales es debido a lapresencia de dos pigmentos llamados clorofila a y clorofila b.
Estos pigmentos se encuentran en el interior de las células vegetales específicamente en una organelo llamada cloroplasto. Los cloroplastosson simplemente plástidos que contienen pigmentos clorofílicos. Los compuestos clorofílicos están ligados químicamente con las estructuras internas del cloroplasto (membrana tilacoides) .Existentambién en los cloroplastos dos clases de pigmentos amarillos y amarillo-anaranjados que son los xantofilas y carotinoides.
Materiales empleados:
-mortero
-hojas de espinaca
-alcohol puro de cañaProcedimiento:
-Macera la espinaca en el mortero
-agrega alcohol, mezcla y decanta
-traza una línea con lápiz a 1 cm del borde del papel filtro, corta en dos partes como se indica
-colocaunas gotas del extracto sobre la línea y deja secar, repite 4 o 5 veces más
-agrega un poco de alcohol en el vaso de precipitados y coloca el papel filtro
-deja que el alcohol suba hasta un cm antesdel borde superior y obtener 3 manchas definidas
-retira el papel filtro y deja secar
-colectar los extractos de clorofila de cada equipo
-exponer a la luz UV. Observa
Resultados:
Al exponerlos extractos de clorofila de la espinaca en el vaso de precipitados y exponerlos a la luz UV, se logro observar una fluorescencia
Al colocar el papel filtro con las manchas de clorofila en elalcohol, la mancha comenzó a subir por el papel y se observaron tres bandas; una banda verde, otra naranja y otra amarilla
Análisis:
Se logró ver la fluorescencia en los extractos de clorofila...
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