Practica de quimica 4

Procedimiento experimental
(Trabajo colaborativo/cooperativo)
ACTIVIDAD 1.
¿Qué tanto acido se utiliza para una buena ensalada?
El vinagre común que se emplea para cocinar, no es otra cosa queuna solución de ácido acético al 5% en agua, ¡¡claro!! Obteniendo a partir del alcohol o de la fermentación de frutas como la manzana, pero ahora prepararemos vinagre utilizando acido acético gradoreactivo analítico.
Realiza los cálculos necesarios para preparar 50 ml de una solución al 4% de ácido acético en agua.
100ml 100%4ml 4%
Registro de datos
Contenido en masa de ácido acético 99.7%
Densidad de ácido acético = 1.055 g/ml
Volumen de soluto
Volumende solvente
Una vez que hiciste los cálculos, realiza lo que a continuación se te indica:
1. Mide en la probeta, la cantidad de solvente (agua) calculada, enseguida vacía la mitad de esta enel matraz volumétrico.
2. Mide el volumen del soluto que calculaste con la ayuda de la pipeta y la perilla, y colócalo cuidadosamente en el matraz donde está el agua (paso anterior) .mézclalo.3. Vierte en ese mismo matraz el resto del agua que quedo en la probeta teniendo cuidado de que le menisco de la solución que exactamente en la marca de aforo del matraz y…. ¡¡listo!! Ya tiene unvinagre para ensalada.


Figura 1. Preparación de la solución
Observaciones:
Una vez realizadas la formulas. Proseguimos a realizar el experimento medimoscierta cantidad de agua destilada en una probeta luego colocamos en el matraz 50ml de agua destilada ; en ese momento el profesor se acerco a darnos una solución de acido acético ; una vez obtenidala solución, finalizamos con agregarle la cantidad de agua restante cuidando que no rebase el marco aforado del matraz y listo teníamos vinagre.la solución se veía transparente pero como si...