practica hospitalidad

Páginas: 2 (296 palabras) Publicado: 22 de septiembre de 2015
UVM
NOMBRES:
ELENA TRON
MIREYA TORRES
FATIMA MASIAS
ANA KAREN REBOLLEDO
JESUS SANCHEZ
MATERIA: TECNICAS CULINARIAS










El mercado ubicado en la Roma tiene un granestilo, es algo diferente a lo que estamos acostumbrados a ver. Pues tiene mucha iluminación natural, adornado con plantas, bancas para sentarte en grupos grandes.
A pesar delpequeño terreno con el que cuenta este mercado la distribución de los locales se me hizo buena para la cantidad de negocios que hay dentro de este.
En cuanto a los productos aconsumir hay de todo un poco, desde algo gourmet hasta los platillos más comunes en nuestro país, comida salada, comida dulce, antojitos, postres, bebidas alcohólicas, etc.,por ende los precios oscilan entre los $50 y $150 pesos
Es un lugar donde se puede ir a pasar un excelente momento con los amigos o con la familia, pues es un lugar seguro y degran ambiente.


UN LOCAL AL QUE FUIMOS A COMER PARA CONOCER FUE EN DONDE VENDÍAN CEMITAS CON AGUACATE, QUESILLO, CARNE DE RES, PAPALO
TENÍA BUEN SABOR, EL TIEMPO DEPREPARACIÓN TARDO ENTRE 15 Y 20 MINUTOS, EL PRECIO FUE ACCESIBLE, SU SERVICIO ERA AMERICANO, NO TUVO COMO UN CIERTO MÉTODO PARA VENDER SIMPLEMENTE SI TE ACERCABAS Y PREGUNTABAS TERESPONDÍA SOBRE LOS INGREDIENTES.













TAMBIÉN CONOCIMOS EL LOCAL DE EL GÜERO PIBIL…..AQUI VENDIN PANUCHOS, COSTRAS DE QUESO , CHOCHINITA PIBIL, POLLO PIBIL
EL SEÑOR ERAMUY SERVICIAL Y TE OFRECIA SUS PRODUCTOS CON MUCHAS GANAS Y EN MUY POCO TIEMPO TE ATENDÍA


PALETAS DE AGUA Y DE LECHE: "BENDITA PALETA" 
EL SABOR ERA MUY BUENO, TENÍANOPCIONES MUY RICAS, EL TRATO CON LA CAJERA FUE MUY BIEN PERO CON EL QUE TE DABA LAS PALETAS NO FUE AGRADABLE YA QUE NO TE MOSTRABA COMO CIERTO ENTUSIASMO AL ATENDERTE
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