Practica Ingenieria De Metodos

PRÁCTICA 1
“CONCEPTO DE INGENIERÍA DE MÉTODOS”

OBJETIVOS
•
•

El alumno conocerá el concepto de Ingeniería de Métodos utilizando un
modelo de ensamblado para mejorar e implementar un proceso de
fabricación.
El alumno comprenderá la importancia de evaluar y medir el procesos de
fabricación de un modelo, a través de indicadores para determinar si este
esta estandarizado.

1

Autor:M en I. Jesús Loyo Quijada

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA METROPOLITANA
AZCAPOTZALCO
CENTRO INTEGRAL DE FORMACION E INVESTIGACIÓN DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
LABORATORIO DE INGENIERIA DE MÉTODOS

INTRODUCCIÓN
Ciertos cambios continuos ocurren en el entorno industrial y de negocios, éstos deben de
estudiarse desde el punto de vista económico y práctico. Uno de los enfoques que debe
realizarse paraque la empresa crezca e incremente su rentabilidad, es aumentar la
productividad, esto se obtiene elevando la producción de hora-trabajo o por tiempo
gastado, sin deteriorar la calidad del producto o servicio. La técnicas fundamentales que
dan como resultado incrementos de la productividad son: mejorar los métodos, estándares
de estudios de tiempos (también conocidos como medición del trabajo)y diseño del
trabajo.
Ahora bien tendremos que especificar que un Proceso, se entiende, la realización, en una
secuencia lógica, de los pasos y/o las actividades necesarias para transformar un material
o un conjunto de estos en un artículo de consumo. Ahora bien si hablamos de un proceso
productivo decimos que es aquel que se enfoca al logro o elaboración de productos o
satisfactores denecesidades. Sin embargo la palabra productivo también tiene una
estrecha relación con la eficiencia de los procesos, de tal forma que algo que se entiende
como productivo se refiere a que logra altos estándares de producción, así que para no
dejar de lado este concepto, se dice que un sistema productivo es aquel que se enfoca al
logro óptimo de los productos y al logro eficiente de laproducción, este proceso se
identifica en la figura 1.

Datos de entrada

Información
Información
Materiales
Materiales
Procesos
Procesos
Servicios
Servicios

Proces
Proceso
o

(Transformación,
(Transformación,
Actividades, Manejo
de datos, Servicio)
de

Datos de Salida

Información
Materiales
Materiales
Procesos
Procesos
Servicios
Servicios

Fig. 1 Sistema Productivo

2Autor: M en I. Jesús Loyo Quijada

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA METROPOLITANA
AZCAPOTZALCO
CENTRO INTEGRAL DE FORMACION E INVESTIGACIÓN DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
LABORATORIO DE INGENIERIA DE MÉTODOS

De lo anterior se concluye que producción, es el resultado de una actividad o proceso
productivo.
Una vez mencionadas las características de un proceso y producción, se debe establecer
que parallegar a un punto óptimo, se debe llevar un control, este se define como un
proceso mediante el cual la administración se cerciora si lo que ocurre concuerda con lo
que supuestamente debiera ocurrir, de lo contrario, será necesario que se hagan los
ajustes o correcciones necesarios.
Los elementos que debe tener el control son los siguientes:
1. Relación con lo planeado.
El control siempreexiste para verificar el logro de los objetivos que se
establecen en la planeación.
2. Medición.
Para controlar es imprescindible medir y cuantificar los resultados.
3. Detectar desviaciones.
Una de las funciones inherentes al control, es descubrir las diferencias que
se presentan entre la ejecución y la planeación.
4. Establecer medidas correctivas.
El objeto del control es prever y corregirlos errores.
Anteriormente se han establecido características importantes de un proceso, sin
embargo actualmente existen nuevos conceptos relevantes que ayudan a la
eficacia y/o eficiencia de un proceso, denominados como mejora continua que
es la parte de la gestión de la organización encargada de ajustar las actividades
y procesos que desarrolla la organización para proporcionarles una...