Practica Osmosis


Centro de estudios tecnológicos del mar N°20
“Lic.Manuel Maples Arce”
Tuxpan, Ver.

Materia
bioquimica

Practica No.1
“Osmosis”

Facilitadora: I.Q. Consuelo Garcia Cruz.
Auxiliar: Annete Ramirez Acevedo.

Grupo.
62L1
.
Alumnas:
Jocelyn García López
Salma Alejandra Cruz Campechano
Brigitte Yareli Cruz Ruiz
María MoratoMárquez
Ofelia Liseth Báez Ortiz

OBJETIVO. Analizar el fenómeno de osmosis que se lleva a cabo en la célula en las soluciones hipotónicas e hipertónicas para observar el comportamiento de la membrana semipermeable en este tipo de fluidos.
INTRODUCCION.
La ósmosis es un fenómeno físico-químico relacionado con el comportamiento del agua como solvente de una solución ante una membrana semipermeable parael solvente (agua) pero no para los solutos. Tal comportamiento entraña una difusión simple a través de la membrana del agua, sin "gasto de energía". La ósmosis es un fenómeno biológico importante para la fisiología celular de los seres vivos. Si tenemos dos disoluciones acuosas de distinta concentración separadas por una membrana semipermeable (deja pasar el disolvente pero no el soluto), seproduce el fenómeno de la ósmosis que sería un tipo de difusión pasiva caracterizada, por el paso del agua (disolvente) a través de la membrana semipermeable desde la solución más diluida hipotónica) a la más concentrada (hipertónica), este trasiego continuará hasta que las dos soluciones tengan la misma concentración (ísotónicas o isoosmóticas). Y se conoce como presión osmótica, a la presión quesería necesaria para detener el flujo de agua a través de la membrana semipermeable. La membrana plasmática de la célula puede considerarse como semipermeable, y por ello las células deben permanecer en equilibrio osmótico con los líquidos que las bañan. Osmosis se conoce como el pasaje de un solvente para el interior de una solución hecha de ese mismo solvente, a través de una membrana semipermeable(MSP). La osmosis también es una propiedad coligativa de la solución, pues depende del número de partículas disueltas. La membrana semipermeable (MSP), puede ser hecha de vejiga de animal o celofán, es selectiva, o sea, deja pasar el solvente, pero no deja pasar el soluto. Se observa que el nivel del solvente disminuye después de algún tiempo, mientras el nivel de la solución aumenta. Presiónosmótica es la presión que se debería aplicar sobre la solución para impedir el pasaje del solvente a través de la membrana semipermeable. La presión osmótica es representada por la letra griega p. Esa presión es equivalente a la presión ejercida por el solvente en el pasaje a través de la membrana. La Osmoscopía es la medida de la presión osmótica, que puede ser medida por aparatos llamadososmómetros. Soluciones isotónicas son soluciones de misma presión osmótica. Una solución será hipotónica en relación a la otra, cuando tenga menor presión osmótica. Una solución hipotónica es aquella que tiene menor concentración de soluto en el medio externo en relación al medio citoplasmático de la célula.; y será hipertónica cuando tenga mayor presión osmótica. Una solución hipertónica es aquella quetiene mayor concentración de soluto en el medio externo, por lo que una célula en dicha solución pierde agua (H2O) debido a la diferencia de presión, es decir, a la presión osmótica, llegando incluso a morir por deshidratación. La salida del agua de la célula continúa hasta que la presión osmótica del medio externo y de la célula sea iguales. La ósmosis no tiene una explicación. Generalmente se sabequé papel desempeña la ósmosis en los organismos vivos, se puede predecir el movimiento osmótico en una circunstancia particular, pero no se explica por qué ocurre el proceso de la ósmosis. Su presencia en los fenómenos biológicos relaciona una "función" y un "órgano" a nivel celular. La función es la ósmosis misma, el órgano es una membrana que la hace posible. La creación de la vida en...