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INGENIERÍA QUÍMICA Asignatura: Tecnologías del Medio Ambiente (Prácticas) Alumno/a:______________________________________ Nombre de tu compañero/a:_______________________

Práctica Nº 2 Agua Residual: Determinación de la DQO, DBO5 y S.S.

Miguel Ángel Gómez Nieto

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Introducción. En 1849 se demostró la relación entre la transmisión del cólera y el consumo de agua contaminada

poragua residual procedente de domicilios habitados por personas que padecían la enfermedad. Estos descubrimientos concienciaron del peligro que las aguas residuales conllevan, al ser estas transmisoras de enfermedades de naturaleza feco-hídrica, principalmente de origen intestinal. Los patógenos aportados al agua, mayoritariamente desde las heces, pueden alcanzar las aguas limpias por un vertidodirecto de agua residual sin tratar, cerrándose el ciclo cuando el agua contaminada es consumida. Esto obliga a un tratamiento del agua residual antes de ser vertida para evitar la contaminación del medio y con ello la transmisión de enfermedades. Dentro de los diferentes elementos contaminantes que el agua residual urbana contiene, destaca la materia orgánica, estos compuestos son de naturalezareductora, por lo que consumirán oxígeno. Debido a esto, el agua residual dará lugar a un descenso en la concentración de oxígeno disuelto en la zona de vertido de ésta, afectando directamente al desarrollo de los peces y alterando la microbiota. A todo esto hay que unirle la presencia de sustancias de naturaleza inorgánica que van desde nutrientes (N, P) que son adicionados al agua residual de formaconjunta con la materia orgánica, los cuales pueden ser causantes de alteraciones en la microbiota de un ecosistema generando desequilibrios como la eutrofización, hasta sustancias tóxicas y peligrosas. Estos compuestos pueden amenazar a las diferentes formas de vida del medio, pudiendo igualmente introducirse en la cadena trófica, llegando de este modo a sus más altos eslabones, llegando de estamanera a la necesidad imperiosa de depurar el agua residual antes de su contacto con el medio. Es preciso indicar que en la elección del sistema de depuración intervienen además el tamaño del núcleo, la superficie y la ubicación posible, las características de la red de saneamiento, diferentes características de la ciudad, topografía, climatología, tipología industrial y de ganado, así comomovilidad demográfica entre otros factores. Los valores de los parámetros del agua de salida de la instalación tras el tratamiento, está marcados en la Unión Europea por la Directiva 271/91 y sus transposiciones a la legislación Española (Real Decreto 509/96) en la cual se hace referencia al contenido en materia orgánica y sólidos en suspensión de las aguas residuales tratadas (Tabla 1). Dependiendodel medio receptor, estos estándares pueden ser más o menos exigentes, así en las denominadas zonas sensibles (zonas eutróficas, eutrofizables o zonas de captación para la producción de agua potable), las exigencias son mayores. En estos casos no solo se considera la materia orgánica y sólidos, sino también la presencia de nutrientes que pueden ser responsables de eutrofización entre otros efectos(Tabla 1). La elección de las zonas sensibles dependerá de cada estado miembro de la Unión Europea y de cada Comunidad Autónoma.

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Es por ello objeto de esta práctica contemplar la determinación analítica de los parámetros empleados habitualmente en la caracterización y control de las aguas residuales urbanas, destacando cuales son las aplicaciones de éstos, no solo en el ámbito de las aguasresiduales, sino en cualquier aplicación posible. Tabla 1. Requisitos Para los Vertidos Procedentes de Instalaciones de Tratamiento de Aguas Residuales Urbanas (Real Decreto 509/96) Parámetro D.B.O.5 D.Q.O. S.S. Ntotal* Ptotal* Concentración 25 mg O2/ l 125 mg O2/l 35 mg/l (> 10.000 h-eq) 60 mg/l (< 10.000 h-eq) 10 mg N/l (> 100.000 h-eq) 15 mg N/l (< 100.000 h-eq) 1 mg N/l (> 100.000 h-eq) 2...