preguntas y respuestas sobre agroindustria

Conceptos básicos sobre la agroindustria


Preguntas


1. Defina agroindustria con base a las definiciones suministradas por los diferentes autores.
2. Realice una brevereseña histórica de la agroindustria según lo que cuenta el texto a nivel nacional e internacional.
3. Haga un mapa conceptual de los principales objetivos de la agroindustria.
4. Como se clasifica laagroindustria, explique cada una de ellas.
5. Que significa integración agroindustrial y como se divide.
6. Explique cuáles son las diferentes cadenas agroindustriales y de ejemplos de cada una deellas.












Respuestas


1. Es la parte del sistema agroindustrial que procesa materias primas, en cuanto a lo agroindustrial, hace parte de un sistema socioeconómico políticode un estado o nación es un sistema abierto integrado al mercado nacional e internacional, el sector agrícola elemento esencial donde se desempeña en la producción de materias primas. En el cual sedesarrolla una súper estructura industrial y comercial que elabora los productos agrícolas y distribuye las materias primas.
En resumen agroindustria son todas las actividades ligadas al campo, laagricultura, la producción y la industria, que van desde la abstención de materias primas por medio de los diferentes sistemas de producción agropecuario (Ganadería, piscicultura y la apicultura entreotros). Pasando por su posterior manufactura, procesamiento y adecuación para darle así un valor agregado a dichas materias primas y finalmente su comercialización.

2. En Colombia en los años 70 y80 comenzó a través de cursos de capacitaciones y publicaciones de materiales , también se dan propuestas de crédito en el banco nacional, en los 70 fedecafe se encargo de hacer propuestas encaminadasa disminuir la importancia de los mano cultivos y crear fuentes de ingresos y empleo en zonas cafeteras. Empezó también viendo la necesidad de contribuir a la alimentación de una sociedad en la...