Preparación de la lasaña

1 libra de fideos lasaña, cocinada
2 (16 onzas) de salsa tarros sin carne
1 libra de queso ricotta
1/2 taza de queso parmesano rallado
1 libra de queso mozzarella en rodajas finas3/4 taza de cebolla picada2 dientes de ajo, picados o picada
2 cucharaditas de sal
2 huevos batidos
2 libras de carne molida
2 cucharaditas de sazonador italiano
 
 
1Cocine losfideos de lasaña según las instrucciones del paquete o hasta que estén tiernos pero firmes todavía.2Escurrir, mantener el calor.3Mientras tanto, rehogar la carne picada, el ajo y lacebolla es una gran cacerola de fondo grueso o sartén hasta que la carne se hace.4Agregue la salsa, la sal y el condimento italiano y mezclar bien.5Dejar cocer a fuego lento 12-15minutos.6En otro tazón, mezcle los huevos y el queso ricotta.7Engrasar un 9 "x 12" o más grande, molde para hornear.8Colocar una capa primera de fideos para que los extremos cuelgan sobre loslados de la olla.9(Los extremos se colocarán de nuevo-sobre la parte superior de la capa final).10A continuación, agregue una capa de la carne de vaca cocinado salsa lasagna, queso ricotta yqueso mozzarella.11Añadir una segunda capa alterna de pasta, la salsa de la carne y la mezcla de queso.12Repita hasta que esté casi lleno pan luego doble en los extremos de la primeracapa de fideos y cubra con salsa lasagna más.13Espolvorear con queso parmesano y hornee a 350 grados durante 40-45 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante.14Dejar reposar durante5-10 minutos antes de cortar.15Esta receta Lasagna puede ser modificado para adaptarse a las preferencias individuales. También he hecho con salchicha italiana en lugar de carne de res, yhe añadido una lata de tomates picados a la mezcla de salsa con buenos resultados. A veces mezclo en queso parmesano rallado con el queso ricotta por un impulso adicional :).