Presentacion Biologia

O
L
B

I
I
E
U
Q

CARACTERISTICAS DISTINTIVAS Y
COMPONENTES DE LOS SERES VIVOS

Estructura y organización

Crecimiento

Irritabilidad

Metabolismo celular

Homeostasis

Adaptación
 Conjunto de características
favorables heredadas que
permiten a un organismo estar
mejor capacitado para sobrevivir
en un medio ambiente
determinado.
 Los organismos mas aptos son los
que tienen másprobabilidad de
sobrevivir.
Adaptaciones de comportamiento: La
conducta es el elemento de
supervivencia de muchas especies.

 Adaptaciones morfológicas: Son modificaciones
que surgen al modificar ciertas estructuras.

Adaptaciones fisiológicas: Son
modificaciones internas en el
metabolismo de los organismos.
Ejemplo las plantas C3, C4 y
CAM

DIOXIDO DE CARBONO

CO2

CALCIO

AZUFRE

POTASIO, CLORO YSODIO

COMPUESTOS ORGÁNICOS

MONOSACÁRIDOS
1. Son compuestos sólidos, cristalinos y de
color blanco (excepto el gliceraldheido y la
dihidroxiacetona que son líquidos)
2. Solubles en agua y de sabor dulce
3. Los monosacáridos se clasifican de acuerdo
a tres características diferentes

a) Número de átomos:
• El numero mínimo de átomos es de 3
y el número máximo de átomos es de
8

b) Posición decarbón carbonilo:

Si el carbón carbonilo esta
En el primer átomo de carbono
carbono

Si el carbón carbonilo
esta en el segundo átomo de

C) Quiralidad:
Cuando 4 átomos o grupos funcionales
diferentes estén unidos a un átomo de carbono.
Todos los monosacáridos son quirales aunque
sea en un átomo de carbono, excepto la
dihidroxiacetona

NOMENCLATURA


IDENTIFICAR EL CARBON CARBONILO ( ALDOSA OCETOSA) PREFIJO



MAS EL NUMERO DE ÁTOMOS



MAS LA TERMINACION “OSA”

ESTRUCTURA CICLICA DE MONOSACARIDOS
1. Presentan una estructura cerrada cuando están en solución acuosa
2. El enlace se da entre el grupo carbón carbonilo y un grupo funcional OH, en el caso de la
glucosa es con el quinto atómo de carbono

oligosacáridos


Se forman por la unión de 2 – 10 monosacáridos



Se unenmediante un enlace conocido como “o” glucosídico



El enlace se forma por la unión de un carbón carbonilo con el carbóno de otra molécula



En la unión de las dos moléculas de monosacáridos se libera 1 molécula de agua



La función de los oligosacáridos es de transporte y tienen un lapso de vida muy corto en la
célula



Otros actúan como receptores de membranas, forman parte de las superficie demembranas
celulares enlazadas a moléculas de proteínas y de lípidos



Algunos disacáridos son reductores
 Si los dos disacáridos se unen 2 carbonos anómericos o carbón carbonilo, no son reductores

OLIGOSACÁRIDOS DE INTERES

POLISACARIDOS


SON POLÍMEROS CUYOS CONSTITUYENTES SON MONÓMEROS DE MONOSACÁRIDOS



PUEDEN ESTAR FORMADOS POR EL MISMO TIPO DE MONOSACÁRIDO O DE DIFERENTES



SONINSOLUBLES EN AGUA



NO TIENEN SABOR DULCE



POR SU FUNCION SE CLASIFICAN DE LA SIGUIENE MANERA:



A) ESTRUCTURAL:
 PORQUE FORMA PARTE DE ESTRUCTURAS EN LOS SERES VIVOS: CELULOSA, QUITINA



B) ENERGÉTICAS:



EN ANIMALES: GLUCÓGENO



EN PLANTAS: ALMIDON

LÍPIDOS


SON SULUBLES EN SOLVENTES ORGÁNICOS, EJEMPLO: GASOLINA, BENCENO, CLOROFORMO



SON INSOLUBLES EN SOLVENTES INORGANICOSPOLARES: AGUA



LOS LÍPIDOS NO ES SINÓNIMO DE GRASA, YA QUE LA GRASA ES UN TIPO DE LÍPIDO DE
ALMACENAMIENTO



LOS LÍPIDOS ESTAN FORMADOS POR ÁTOMOS DE C, H2 Y O2, PERO DISTRIBUIDOS EN DIFERENTES
FORMAS, AUNQUE ALGUNOS LÍPIDOS PUEDEN CONTENER P, S Y N 2



SON CADENAS ALIFÁTICAS DE CARBONO UNIDOS A UN GRUPO FUNCIONAL:
CARBOXILO



CLASIFICACION DE LOS LÍPIDOS

1. SAPONIFICABLES

2.INSAPONIFICABLES

 SAPONIFICABLES
 Con estos lípidos se pueden hacer jabón de baño
1.SIMPLES: Compuestos por átomos de C, H y O
2

2

2

Ácidos grasos (saturados e insaturados)
Acilglicéridos: Mono, di y tri acil glicéridos
2.- COMPLEJOS: Compuestos por átomos de C, H , O y P
2

2

tenemos como ejemplos las Ceras y fosfoglicéridos
INSAPONIFICABLES
ISOPROPENOS Y ESTEROIDES

ÁCIDOS GRASOS



SON...