Presupuestos para montar restaurante

6. PRESUPUESTO- INVERSIÓN REQUERIDA
6.1 PRESUPUESTO DE ARRANQUE: Tome el listado de las inversiones en propiedades, planta y equipo, muebles y enceres, presentado en el croquis (5.3) y valore lainversión comercial (Valor total en $). Es importante contar con cotizaciones actualizadas. Mencione cual de las anteriores ya se tienen.
Desarrolle este punto en el documento anexo (archivo de Excelpresupuesto de arranque). Tenga en cuenta en el mes cero (0) de su proyecto no se deben proyectar ventas, tan solo la inversión requerida, que puede estar dada por el aporte de los socios (en especie yen dinero) o préstamo (financiación) solicitado para iniciar operaciones, posteriormente el archivo le da las herramientas para que de manera justificada se puedan proyectar ventas y egresos (mano deobra-servicios).
Contenido: Adjuntar simulador en Excel

INVERSIONES




GASTOS GENERALES
Arriendo Local:
8.000.000.00
Servicio Agua:
1.400.000.00
Servicio luz:
950.000.00
ServicioGas:
700.000.00
Servicio Teléfono e Internet
580.000.00
Adecuación del local: (Implementos, mano de obra)
7.000.000.00










Cocina:
1Estufa
8’300.000.oo
2 Lavaplatos doble2’600.000.00 c/u = 5’200.000.00
1 Mesa de trabajo con repisa
2’200.000.00
4 Mesa de trabajo
1’500.000.00 c/u = 6’000.000.00
2 Estanterías
2’400.000.00 c/u = 4’800.000
1 Escabiladero sencillo1’600.000.00
2 Licuadora Industria
2’500.000.00 = 5’000.000.00
3 olla arrocera
990.000.00 c/u = 1’980.000
4 set de recipientes redondos
49.000.00 c/u = 196.000.00
2 Olla para pasta
580.000.00 c/u =1’160.000.00
1 Laminadora de masa
830.000.00
2 Batidoras
930.000.00 c/u = 1’860.000.00
2 Samovar
290.000.00 c/u= 580.000.00
1 Botellero
2’000.000.00
1 Nevera Congelador
5’650.000.00
1 Vitrina3’250.000.00
2 Set de tablas de corte
80.000.00 c/u = 160.000.00
2 Set Cucharones x 3
60.000.00 c/u = 120.000.00
1 Set espumadera x 3
55.000.00 c/u = 110.000.00
2 Palas mezcladoras x 2...