Pretratamiento

DISEÑO DE UNA PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PROVENIENTES DE LA INDUSTRIA DE BEBIDAS GASIFICADAS
Para poder diseñar una planta de tratamiento de aguas residuales provenientes de laindustria de bebidas gasificadas, debemos tener en cuenta que hay dos procesos principales que se dan en esta industria, los cuales son: la producción de la bebida gaseosa y el lavado de los envases devidrio que se utilizan para el llenado de estas. Así que las aguas residuales generadas por la industria de bebidas gasificadas son generadas principalmente por estos procesos.
En el proceso deelaboración de la bebida, el agua residual generada es solo la producida por el lavado de equipos, puesto a que el agua del proceso de elaboración de la bebida se va completamente en la misma. Por ello elagua residual generada en este proceso contiene residuos de los materiales usados en la elaboración de la bebida gasificada.
En cuanto al lavado de botellas de vidrio se generan aguas residuales conaltos contenidos de detergente y soda caustica.
Bajándonos en eso y trabajando bajo los parámetros establecidos en la normativa peruana de aguas residuales no domesticas (D.S. Nº 021-2009 – VIVIENDA),elaboraremos un diseño para el tratamiento de estas aguas.
1. Pre tratamiento:
a) Cribado:
Los vidrios generados en el proceso de lavado son de distinto tamaño por ello se opta por usar un desbastegrueso, los barrotes de las rejas están separadas libremente entre 50 y 100 mm. Posteriormente se pasa a un desbaste fino, en la cual la separación de los barrotes en la reja estará comprendida entre 10y 25 mm.
En cuanto al grosor de los barrotes, en el caso del desbaste grueso deberá tener entre 12 y 25 mm de espesor, mientras que en el desbaste fino entre 6 y 12 mm de espesor.
Se escoge a si mismounas rejas de limpieza manual, en ellos las rejas deberán estar constituidas por barrotes rectos soldados a unas barras de separación situadas en la cara posterior, y su longitud no debe exceder...