Prevencion De Riesgos

RESUMEN DE LA 1° UNIDAD “PREVENCIÓN DE RIESGOS”

|Conocimiento 1 : Prevenir situaciones de riesgos y aplicar normas de seguridad | |
|Prevención de Riesgos: técnica que permite el reconocimiento, evaluación y control de los riesgos del ambiente físico de trabajo |
|que puedan causar accidentes y/o enfermedades profesionales.|
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|La Ley 16.744 obliga a las empresas a hacer prevención, es decir a cumplir ciertas normas, destinadas a proteger la vida y |
|seguridad de los trabajadores, evitando accidentes de trabajo yenfermedades profesionales. |
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|¿Por qué ocurren los Accidentes? : Por Acciones insegurasy condiciones inseguras. |
|Modelo Causal: los accidentes ocurren porque existen una o más causas bien definidas que los provocan: |
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|¿Cuáles son las causas que provocan los accidentes? Los accidentes |
|ocurren por dos causas: a) Por Errores de las |
|Personas, lo que llamamos accionesInseguras. b) Por deficiencias en el ambiente de |
|trabajo, lo que llamamos condiciones inseguras. |
|Acciones inseguras: es todo acto que comete el trabajador, que lo desvía de la manera aceptada como segura (violación de un |
|procedimiento de trabajo seguro).|
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|Tipos de accidentes más frecuentes, en hotelería y gastronomía, por acciones inseguras: |
|Golpeado por: Golpeado porun material que cae desde altura. |
|Golpeado contra: Empujar una cómoda y resbalar sobre el mueble, golpeándose. |
|Contacto con energía: Quemaduras al afirmarse en la plancha freidora. |
|Contacto conherramientas cortantes o punzantes: corte al no utilizar guantes. |
|Prendimiento: Cabello atrapado por un ventilador. |
|Aprisionamiento: Quedar encerrado en la cámara de refrigeración. |
|Caída almismo nivel: Tropezar y caer al caminar por el piso. Resbalar en piso mojado o resbaladizo. |
|Caída a distinto nivel: Caer desde altura al guardar una botella en la estantería. |
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