prevencionista

INFORME DE LABORATORIO
“EXTRACCIÓN DE ADN DE UNA CEBOLLA”

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Participantes:
Raúl Carrillo Obreque
Jocelyn López Arias
Miguel Madrid Candia
Cristian Videla Maureira
José Vergara Valdebenito

Asignatura: Química Orgánica

Docente: Luz Cárdenas Pérez

INFORME DE LABORATORIO
“EXTRACCIÓN DE ADN DE UNA CEBOLLA”

Índice

Introducción

-3-

Objetivo

-4-

Pauta de actividad-5-

Descripción

-6-

Conclusión

-7-

Bibliografía

-8-

Anexo (set fotográfico)

-9-

Asignatura: Química Orgánica

Docente: Luz Cárdenas Pérez

INFORME DE LABORATORIO
“EXTRACCIÓN DE ADN DE UNA CEBOLLA”
Introducción
El siguiente informe, corresponde al laboratorio N°II de la asignatura Química Orgánica, respecto
al procedimiento de la extracción de ADN.Básicamente el ADN es la abreviatura del ácido desoxirribonucleico (en inglés, DNA). Constituye el
material genético de los organismos. Es el componente químico primario de los cromosomas y el
material del que los genes están formados.
El ADN fue identificado inicialmente en 1868 por Friedrich Miescher, biólogo suizo, en los núcleos
de las células del pus obtenidas de los vendajes quirúrgicos desechadosy en el esperma del
salmón. Él llamó a la sustancia nucleína, aunque no fue reconocida hasta 1943 gracias al
experimento realizado por Oswald Avery.
La estructura del ADN es una pareja de largas cadenas de nucleótidos. La estructura de doble
hélice del ADN fue descubierta en 1953 por James Watson y Francis Crick. Una larga hebra de
ácido nucleico está enrollada alrededor de otra hebraformando un par entrelazado. Dicha hélice
mide 3,4 nm de paso de rosca y 2,37 nm de diámetro, y está formada, en cada vuelta, por 10,4
pares de nucleótidos enfrentados entre sí por sus bases nitrogenadas.

Asignatura: Química Orgánica

Docente: Luz Cárdenas Pérez

INFORME DE LABORATORIO
“EXTRACCIÓN DE ADN DE UNA CEBOLLA”

Objetivo
 Utilizar unas sencillas técnicas para poder extraer el ADNde un producto natural

 Observar la estructura fibrilar del ADN.

Asignatura: Química Orgánica

Docente: Luz Cárdenas Pérez

INFORME DE LABORATORIO
“EXTRACCIÓN DE ADN DE UNA CEBOLLA”
Pauta de la actividad
La extracción de ADN requiere una serie de etapas básicas. En primer lugar tienen que
romperse la pared celular y la membrana plasmática para poder acceder al núcleo de la célula.A
continuación debe romperse también la membrana nuclear para dejar libre el ADN. Por último hay
que proteger el ADN de enzimas que puedan degradarlo y para aislarlo hay que hacer que
precipite en alcohol.
MATERIALES:
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Cebollas
lavalozas
sal
agua destilada
zumo de piña o papaya
alcohol de 96º muy frío (puede sustituirse por vodka helado)un vaso de agua
un vaso de cristal alto (se mantiene en la nevera hasta que vaya a utilizarse)
un cuchillo
una varilla de cristal
una batidora

MÉTODO:
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Corta la zona central de la cebolla en cuadrados.
En un vaso de agua echa 3 cucharaditas de detergente lavavajillas y una de sal y añade
agua destilada hasta llenar el vaso.
Mezcla esta solucióncon los trozos de cebolla.
Licúa el conjunto, con la batidora, a velocidad máxima durante 30 segundos.
Filtra el líquido obtenido con un filtro de café.
Llena hasta la mitad aproximadamente un vaso de cristal alto con la disolución filtrada.
Añade 3 cucharaditas de café de zumo de piña o papaya y mezcla bien.
Añade un volumen de alcohol muy frío equivalente al del filtrado, cuidadosamente,haciéndolo resbalar por las paredes del vaso para que forme una capa sobre el filtrado.
Puedes utilizar la varilla de vidrio o una cucharilla para ayudarte.
Deja reposar durante 2 ó 3 minutos hasta que se forme una zona turbia entre las dos
capas. A continuación introduce la varilla y extrae una maraña de fibras blancas de ADN.
Observa al microscopio y dibuja lo que ves.

Asignatura:...