Principales Enfermedades Que Se Generan En El Ser Humano:
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Una alteración en el metabolismo de los hidratos de carbono puedeproducir diabetes,enfermedad en que, por alguna causa, el organismo, pese a recibir suficientes hidratos de carbono
en su dieta, no los utiliza por no tener suficiente insulina, por lo que no se producela absorción de esas sustancias nutritivas aunque se encuentren en el canal sanguíneo. La
glucosa acumulada en la sangre produce una hiperglucemia o exceso de azúcar en la sangre.
Por excesode hidratos de carbono en los alimentos.
Estas enfermedades están directamente relacionadas con los órganos del cuerpo que participan
en su metabolismo.
Una de ellas es la obesidad: seproduce, generalmente por el consumo en exceso de los
carbohidratos refinados que son los azúcares, almidones y sus combinaciones manufacturadas,
ejemplo: golosinas, productos de confitería, panes ypastas. El organismo simplemente, recibe más
energía de la que necesita y comienza a acumularla en el cuerpo.
También puede provocar o ayudar a que aparezcan enfermedades como la diabetes o deltipo cardiovasculares porque el organismo recibe, en el primer caso demasiada glucosa y en el
segundo las arterias tapadas y el sobrepeso exige a los órganos mayor trabajo con el aporte depocas energías.
Otra enfermedad provocada por el exceso de carbohidratos es la diabetes, como se dijo, también
es provocada por la obesidad. El metabolismo de carbohidratos es el que se encarga deconvertir
los carbohidratos que consumimos en energía. La mayoría de los carbohidratos refinados provocan
un aumento del índice de glucosa en el organismo. La insulina es una hormona producida enel
páncreas que se encarga de trasladar la glucosa por la sangre hasta las células que la transforman
en energía.
Las personas con diabetes no producen la cantidad suficiente de insulina...
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