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INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CIUDAD JUÁREZ

MANUAL DE PRÁCTICAS

ESTUDIO DEL TRABAJO II

ING. JULIO CÉSAR RIVERO GÓMEZ

CIUDAD JUÁREZ CHIH. MÉXICO. ENERO DEL 2008

MANUAL DE PRÁCTICAS DE LA MATERIA DE ESTUDIO DEL
TRABAJO II

Objetivos generales:
Los objetivos que se busca con la elaboración del manual es
reafirmar y reforzar los conocimientos de las técnicas demedición
del trabajo, balanceo de líneas de producción, muestreo del trabajo y
datos estándar

mediante la elaboración de prácticas en el

laboratorio y en el campo.

Objetivos específicos:
a) Determinar el tiempo estándar utilizando el cronómetro y el
software DS for windows
b) Determinar

el

tiempo

estándar

utilizando

sistemas

de

movimientos predeterminados MTM yMOST auxiliándose con
el software Maynard Productivity Solutions
c) Simular un estudio de muestreo del trabajo utilizando números
aleatorios y auxiliándose con el software MINITAB
d) Realizar un estudio de campo de muestreo del trabajo en una
empresa productiva o de servicios
e) Realizar un balanceo de líneas elaborando la tabla de
precedencias, y estimando los tiempos de las operacionesutilizando MOST y el software DS for Windows para balancear
la línea

f) Realizar un estudio de campo para la obtención de datos
estándar
PRÁCTICA # 1

NOMBRE: ENSAMBLE DEL MUÑECO
Objetivos:
Determinar el tiempo estándar utilizando el cronómetro, dividiendo el trabajo en
elementos, calificando la actuación del operario y utilizando la tabla tolerancias
desarrollada por la oficinainternacional del trabajo.

Introducción:
La técnica de tiempos con cronómetro es la más común para establecer los
estándares de tiempo en el área de manufactura. El estándar de tiempo es el
elemento más importante de manufactura y a menudo el estudio de tiempos con
cronómetro es el único método aceptable tanto para la gerencia como para los
trabajadores, pero es su obligación el difundir y dar aconocer los otros sistemas
de medición del trabajo. El estudio de tiempos con cronómetro fue concebido en
1880 por Frederick W. Taylor y fue la primera técnica utilizada para establecer
estándares de tiempo y en su larga historia, muchas empresas han negociado el
estudio de tiempos con los contratos colectivos. Quizá este estudio no es la
mejor técnica para establecer un estándar de tiempopero éste tiene gran
aceptación por todos.
El estudio de tiempos con cronómetro es un trabajo difícil por las actitudes
negativas de algunos de los empleados y el analista está bajo presión tanto del
sindicato, los empleados así como de la gerencia.
El procedimiento del estudio de tiempos se divide en 10 pasos que son:
1) Seleccionar el trabajo que se va a estudiar
2) Tener toda lainformación sobre el trabajo
3) Dividir el trabajo en elementos

4) Efectuar el estudio de tiempos propiamente dicho
5) Hacer extensión del estudio de tiempos
6) Determinar el número de ciclos a cronometrar
7) Calificar, nivelar y normalizar el desempeño del operador
8) Aplicar las tolerancias
9) Verificar la lógica
10) Publicar el estándar de tiempos

Correlación con los temas del curso:
Sedebe asegurar que el alumno conozca como determinar el tiempo estándar
utilizando el cronómetro que aprendió en Estudio del Trabajo I, porque en
algunas de las prácticas posteriores a ésta, deberá hacer una comparación de
esta técnica con los estudios hechos con movimientos predeterminados como
son; el MTM y el MOST.

Material y equipo requerido:
1) Piezas 8PR del lego
2) Piezas 4PN del lego3) Piezas 4PR del lego
4) Piezas 8PB del lego
5) Piezas 4PV del lego
6) Cronómetro digital
7) Formato de estudio de tiempos
8) Calculadora
9) Software DS for windows

Metodología:
El alumno dividirá el ensamble en los siguientes elementos (cuerpo, pierna brazo
y cabeza) y seguirá los siguientes pasos hasta construir el muñeco:

Cuerpo
1. Tomar simultáneamente dos piezas 8R y...