Procedimiento para capturar microorganismos en un medio liquido


Practica no. 3 “Procedimiento para capturar microorganismos en un medio liquido”

Objetivo. El alumno captura microorganismos de manera artesanal en un medio líquido para elaborar composta.

Justificación: Es de mucha importancia realizar esta práctica de captura de microorganismos en medio líquido utilizando materiales orgánicos (arroz y melaza) mediante un método anaerobio porque es unelemento esencial para la elaboración de compostas o como alimento para lombrices, ya que estos últimos integrados en la tierra la vuelven más fértil porque aportando muchos nutrientes (como nitrógeno y proteínas)

Introducción: La necesidad de disminuir la dependencia de productos químicos artificiales en los distintos cultivos, está obligando a la búsqueda de alternativas fiables y sostenibles.En la agricultura ecológica, se le da gran importancia a este tipo de abonos, y cada vez más, se están utilizando en cultivos intensivos.
No podemos olvidarnos la importancia que tiene mejorar diversas características físicas, químicas y biológicas del suelo, y en este sentido, este tipo de abonos juega un papel fundamental.
Actualmente, se están buscando nuevos productos en la agricultura, quesean totalmente naturales. Los abonos orgánicos tienen unas propiedades, que ejercen unos determinados efectos sobre el suelo, que hacen aumentar la fertilidad de este. Básicamente, actúan en el suelo sobre algunos tipos de propiedades por ejemplo:

Propiedades físicas: 

El abono orgánico por su color oscuro, absorbe más las radiaciones solares, con lo que el suelo adquiere más temperatura yse pueden absorber con mayor facilidad los nutrientes.

El abono orgánico mejora la estructura y textura del suelo, haciendo más ligeros a los suelos arcillosos y más compactos a los arenosos.

Mejoran la permeabilidad del suelo, yaqué influyen en el drenaje y aireación de éste.

Disminuyen la erosión del suelo, tanto de agua como de viento, etc.

Material y Equipo:
5 frascos deplástico de 1 litro.
1 pedazo de plástico (que cubra la boca de los frascos).
5 ligas (para ajustar el plástico a la boca del frasco).
1 pala de punta.
1 garrafón de 5 litros (cubeta de plástico o algún otro recipiente de plástico)
Ingredientes:
120 grs. De arroz cocido sin dulce ni sal.
Melaza(o piloncillo disuelto en agua).

Procedimiento:

Paso no. 1 Cocer el arroz hasta que este blando.Dejar enfriar y colar.
Paso no. 2 Se coloca el arroz cosido en los frascos de plástico en proporciones iguales agregando una cucharadita de melaza en cada frasco y revolver bien. Tapar la boca del frasco con el plástico, y sujetar la tapa con la liga.
Paso no. 3 Seleccionar un lugar donde exista vegetación, puede ser en el jardín de su casa o en la orilla de una parcela, siempre y cuando estélibre de inundaciones y paso de animales, este lugar debe permanecer siempre húmedo. Se cava un hoyo o zanja, de tal manera que los frascos que contienen el arroz, quepa con holgura, tanto de ancho como de alto (procurando que los frascos queden al ras del suelo).
Paso no.4 Colocar los frascos en el fondo del hoyo o zanja y cubrir alrededor y en la parte de arriba de los frascos con materiaorgánica húmeda (pasto seco o restos de las cosechas).
Paso no. 5 Esperar dos semanas, revisando que siempre permanezca húmedo el lugar donde están enterrados los frascos (si es necesario humedecer con regadera cada tercer día). Es importante que no les del sol directamente. Pasando las dos semanas se puede corroborar que son los microorganismos que ocupamos por su color ámbar o cremoso de olor afermento o vinagre y textura espesa. Desechar los frascos que tengan hongos como el penicillium que son de color negro, verdoso y con olor a pútrido.
Paso no. 6 Trascurridas las dos semanas, el arroz se habrá impregnado lo suficiente de microorganismos saprofitos (bacterias principalmente). Entonces se extraen los frascos de la tierra. Por cada frasco de arroz, preparar una solución de la...