Proceso Quimico

PROCESOS QUÍMICOS
Un proceso químico es un conjunto de operaciones químicas o físicas ordenadas a la transformación de unas materias iniciales en productos finales diferentes. Un producto es diferente de otro cuando tenga distinta composición, esté en un estado distinto o hayan cambiado sus condiciones.
En la descripción general de cualquier proceso químico existen diferentes operacionesinvolucradas. Unas llevan inherentes diversas reacciones químicas. En cambio otros pasos son meramente físicos, es decir, sin reacciones químicas presentes. Podemos decir que cualquier proceso químico que se pueda diseñar consta de una serie de operaciones físicas y químicas. Cada una de estas operaciones es una operación unitaria dentro del proceso global.

PARAMETROS DE UN PROCESO QUÍMICO
Para elestudio de cualquier proceso químico tanto a escala de laboratorio como industrial, es necesario conocer los parámetros cinéticos (k, orden de reacción, …), termodinámicos (ΔH, ΔG, Keq, …) y mecanísticos del mismo. Sin embargo los procesos industriales involucran otros estudios complementarios como la preparación de las materias primas y acondicionamiento de los productos obtenidos (pureza,tamaño de partícula, estado de agregación, …), además del estudio de viabilidad económica de todo el proceso.

Una reacción química a escala industrial tiene unos condicionantes económicos importantes que la diferencian de la que se puede realizar a escala laboratorio. De tal manera que si en toda reacción química podemos decir en general que los reactivos se transforman en productos, en un procesoindustrial tiene que darse que LOS REACTIVOS SE TRANSFORMAN EN PRODUCTOS Y BENEFICIO ECONÓMICO en caso de que no exista beneficio económico el proceso INDUSTRIAL no se realiza.

Hay una serie de procesos industriales en los cuales participan procesos químicos:
* Fabricación de alimentos.
* Purificación de metales.
* Limpieza de aguas.
* Investigación científica.
* Elaboraciónde medicamentos.
* Elaboración de plásticos.
* Manufactura de materiales de construcción.

¿CUÁLES SON LOS TIPOS DE PROCESOS QUÍMICOS?
1. Proceso metalúrgico. Como se dijo anteriormente, la metalurgia es la ciencia y tecnología de la separación de los metales a partir de sus menas.
Una aleación es un material metálico compuesto por dos o más elementos. El proceso metalúrgico involucravarios procesos químicos, entre los que se encuentra la reducción electroquímica, que es la forma de obtener un metal puro a través de la reducción de sus componentes (reducción es un proceso en el cual una sustancia química adquiere uno o más electrones). Se usa como agente reductor (sustancia química que provee de los electrones necesarios para el proceso de reducción) un metal máselectropositivo, permitiendo así la separación de los componentes; o por electrólisis (proceso donde se induce una reacción no espontánea) que se realiza en un dispositivo llamadocelda electrolítica.
2. Pirometalurgia: son procesos químicos que utilizan temperaturas elevadas para modificar el mineral y reducirlo a metal libre.
3. Electrometalurgia: es el conjunto de procesos de reducción de menas metálicas ode refinación de metales basada en el proceso de electrolisis.
4. Fabricación de alimentos: hay gran cantidad de procesos químicos que involucran la participación de sustancias como saborizantes, colorantes, preservantes y otros.
5. Existe un grupo de procesos químicos donde el reactor es un ser vivo. Estos reactores biológicos los vemos en la limpieza de aguas contaminadas y en el proceso delixiviación del cobre.
Ejercicio de profundización: Averigua qué tipo de organismos vivos se utilizan en procesos como la limpieza de aguas contaminadas y en la lixiviación del cobre, y explica en forma simple estos conceptos.

PROCESO DE SEPARACIÓN
En química e ingeniería química, un proceso de separación se usa para transformar una mezcla de sustancias en dos o más productos distintos. Los...