Proceso Urbanización En México

El proceso de urbanización en México aumenta en los años de 1940 a 1980 produciendo un impacto que transforma todo el sistema en la Ciudad de México convirtiendola en una de las más grandesmetrópolis del planeta.
El proceso de urbanización consta de varias etapas:
La primera etapa en la que el área comercial aumenta su población y comienza una pequeña expansión hacia la periferia.
Lasegunda etapa se caracterizó por el crecimiento acelerado de las delegaciones del Distrito Federal, y la creación por primera vez comercios y servicios fuera del centro (descentralización).
En latercera etapa la zona metropolitana se extiende al Estado de México, se construye el periférico y hay varias obras para incluir drenaje y agua potable.
Durante la cuarta etapa es caracterizada por laintegración de ciudades y el crecimiento urbano, que produce un conglomerado de núcleos urbanos.
Por la concentración de población y recursos en la Ciudad de México se ha producido unacentralización que limita el desarrollo de otras ciudades.
A pesar de esta concentración de recursos se observa un conjunto de problemas que no se han podido modificar, y que la dinámica de la Ciudad loshace más difíciles de resolver.
Por tratarse de un centro de concentración de población y mercancías la distribución de los productos alimenticios tiene grandes efectos en la vida económica y socialpor que no solo depende de la población de la Ciudad de México, también afecta las formas de producción y distribución a todo el país.
La demanda diaria de la población en el DF es de 13 miltoneladas de alimentos. "El sector comercial urbano es sumamente complejo y heterogéneo; se compone de grandes cadenas de supermercados que comercializan alrededor del 35.5% del total de alimentos; detiendas y mercados públicos que absorben el 25.5%; de pequeñas tiendas de abarrotes que representan el 22% y de mercados sobre ruedas y tianguis que comercializan el 20%" (Garza y Damian, 1991:...