Produccion de gliricidia sepium (matarratón) en bancos de alta densidad

Páginas: 16 (3863 palabras) Publicado: 22 de agosto de 2012
PRODUCCION DE Gliricidia sepium (Matarratón) EN
BANCOS DE ALTA DENSIDAD

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Alexander Navas, Herman Patiño, Julio Ernesto Vargas, Julián Estrada

RESUMEN

El trabajo tuvo como objetivo evaluar el establecimiento y la producción de bancos de proteína de
Gliricidia sepium en altas densidades (40000 y 160000 plantas/ha) y usando para la propagación
semillas o materialvegetativo. Se utilizaron 8 tratamientos en donde se combinaron el material de
propagación (semilla o estaca), la densidad (40000 o 160000 plantas/ha) y la siembra (almácigo o
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campo). Cada tratamiento contó con 3 replicas. La unidad experimental fue una parcela de 24 m
(6 m de largo por 4 m de ancho). El diseño estadístico utilizado fue de bloques completos al azar.
Durante los primeros tresmeses después de la siembra se midió la altura y el diámetro. A los 6, 9 y
12 meses de edad se realizó la cosecha del follaje y en cada ocasión se determinó el porcentaje de
mortalidad, la producción de forraje verde y materia seca total y para cada fracción de la planta
(hoja, pecíolo y tallo). Además, se determinaron los costos de establecimiento de cada tratamiento.
El establecimiento de losbancos fue más exitoso utilizando semillas que estacas, especialmente
las estacas (1 m) sembradas horizontalmente. Los bancos con densidades de 160000 plantas/ha
tuvieron mayor producción durante la primera (45,3 kg/parcela) y la segunda cosecha (27,5
kg/parcela), pero al tercer corte la producción fue similar a la densidad de 40000 plantas/ha (20,1 y
16,1 kg/parcela respectivamente, P ≤0,409). En general, la producción de hojas tuvo el mismo
patrón de comportamiento. En el segundo corte se observó una defoliación de origen ambiental.
Los bancos con altas densidades tuvieron un costo de producción, aproximadamente 2.5 veces
mayor que no parece ser compensado por la alta producción de forraje que se presenta
inicialmente. El tratamiento con menor costo de establecimiento fue el desemilla sexual sembrada
directamente en el campo y en densidad de 40000 plantas/ha.

Palabras claves:
Árboles y arbustos forrajeros, nutrición de rumiantes, banco de proteína,
suplementación animal, densidades de siembra, establecimiento.

INTRODUCCION

Desde el punto de vista de la alimentación, la producción bovina que predomina
en el país se caracteriza por el pastoreo de gramíneas enmonocultivo, lo cual
genera problemas tanto productivos como ambientales. Es común que las
gramíneas del trópico bajo presenten muy bajos contenidos de proteína,
particularmente en el período seco, por lo tanto para obtener adecuados niveles
de producción es necesario recurrir a la suplementación alimenticia. También es
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MVZ Universidad de Caldas, 2 MVZ, M Sc. Línea de InvestigaciónDesarrollo de Sistemas Sostenibles de
Alimentación Animal, Departamento de Sistemas de Producción, Universidad de Caldas, Manizales, CO.

común que la ganadería bajo pastoreo se ubique en áreas que no son aptas para
dicha actividad, en consecuencia ésta contribuye a la degradación ambiental,
principalmente favoreciendo procesos erosivos (IGAC 1988).
Ambos problemas se han tratado de solucionar através de la implementación de
sistemas silvopastoriles, los cuales integran los árboles forrajeros, principalmente
leguminosas, a los sistemas de producción ganadera. Estos árboles tienen la
capacidad de fijar nitrógeno, promover el reciclaje de nutrientes y mejorar las
condiciones físicas y biológicas del suelo por la deposición de materia orgánica de
alta calidad. Además producen forrajecon 12 a 30% de proteína cruda, capaz de
llenar el déficit proteico existente en la mayoría de los pastos tropicales (Blair et al
1990; Devedra 1992; Norton 1994).
Dentro de los árboles forrajeros, la Gliricidia sepium es una de las especies más
utilizadas en sistemas de corte y acarreo, debido a su alta producción y calidad de
forraje (Ademosun et al 1985; Atta- Krah Sumberg 1988; Pezo et...
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