Produccion De Jabones

EXPOCIENCIA Y TECNOLOGIA

QUÍMICA Y BIOLOGÍA
PRODUCCIÓN DE JABONES

PRESENTADO POR:

YENNY ALEXANDRA CUELLAR SANTOS
EDGAR FELIPE GALÍNDEZ RUALES
DANIELA GUZMÁN ROJAS

NOVENO “A”
INSTITUCIÓN EDUCATIVA SAN JOSÉ
SECCIÓN SECUNDARIA
OPORAPA-HUILA
2011

TABLA DE CONTENIDO

Introducción

1. Justificación

2. Objetivos

2.1. Generales
2.2. Específicos

3. Marco teórico4. Grafico del montaje

5. Proceso metodológico

5.1. Etapas
5.2. Lista de materiales
5.3. Procedimiento

6. Conclusiones

7. Bibliografía



INTRODUCCIÓN

Para la actualidad, los proyectos que rinden y promueven éxito son aquellos que tienen como propósito el mejoramiento de la calidad de vida del ser humano, el jabón medicinal, aparte de cumplir la función básica del jabón,este se centra en tratar pieles anormales. Al juntar la dermatología, la saponificación y la química digital, tenemos solo un resultado; jabón medicinal, producto que está hecho para aumentar la calidad de la piel, cuando se mejora el aspecto físico e interno de la dermis se pueden llevar a cabo tareas con mayor éxito.
Químicamente el jabón es una mezcla de las sales de sodio o de potasio de ácidosgrasos de cadena larga, producidas por la hidrólisis (saponificación) de una grasa animal o vegetal con un álcali. Las grasas y los aceites son triglicéridos, es decir triésteres de glicerol con tres ácidos carboxílicos de cadena larga, no ramificada.
Los jabones ejercen su acción limpiadora debido a que los dos extremos de su molécula son muy diferentes. Uno de los extremos de la molécula esiónico, por tanto hidrófilo y tiende a disolverse en el agua. La otra parte es la cadena de hidrocarburo no polar, por tanto lipófila o afín a la grasa y tiende a disolverse en ella. Una vez solubilizadas en agua, la grasa y la mugre pueden eliminarse.
El Silogismo de esta investigación conduce a recomendar la elaboración de un estudio de prefactibilidad de los Ácidos Grasos Tipo Residual (Palmiste)para la obtención de algún tipo de detersivo tipo artesanal o comercial.

1. JUSTIFICACIÓN

El aumentar la calidad de la piel aumenta la satisfacción del ser humano, entre lo más importante para el autoestima es mirarse a sí mismo bien, y que mejor forma de mirarse de buena manera, que estándolo. La mugre es el hábitat perfecto para cualquier clase de bacterias, las cuales emiten una secreciónque produce mal olor, el jabón remueve la suciedad, y elimina dichas secreciones permitiéndole al ser humano aumentar su nivel social. Al producir un hematoma en la superficie corporal, una herida abierta, el cuerpo crea nuevo tejido en la parte afectada, este proceso puede ser acelerado, mediante la utilización de plantas. No hay mejor manera de sentirse bien, que mirándose bien, por eso laapariencia es un factor clave para cada ser humano.

2. OBJETIVOS

2.1. GENERALES

• Obtener jabón a partir de Ácidos Grasos de desecho (palmiste).

• Encontrar plantas que sean beneficiosas para la piel

• Aplicar la química digital

2.2. ESPECIFICOS

• Purificar Ácidos Grasos

• Determinar Índice de Saponificación

• Saponificar el jabón

• Determinar el rendimiento de losÁcidos Grasos.

• Estudiar sobre la composición química de algunas plantas

• Determinar la composición química de la piel

• Encontrar la composición del mugre

• Determinar el pH de distintas sustancias

3. MARCO TEÓRICO

La saponificación
La saponificación es una reacción química entre un ácido graso (o un lípido saponificable, portador de residuos de ácidos grasos) y una base oalcalino, en la que se obtiene como principal producto la sal de dicho ácido y de dicha base. Estos compuestos tienen la particularidad de ser anfipáticos, es decir tienen una parte polar y otra apolar (o no polar), con lo cual pueden interactuar con sustancias de propiedades dispares. Por ejemplo, los jabones son sales de ácidos grasos y metales alcalinos que se obtienen mediante este proceso.
El...