Produccion de Leche
Páginas: 4 (820 palabras)
Publicado: 7 de julio de 2013
SISTEMAS DE PRODUCCION ANIMAL
PROF. ALEJANDRO ROJAS
VISITA A EL RANCHO “EL CARMEN”
RAYMUNDO TRUJILLO DOMINGUEZ
BERMEJILLO DURANGO A 16 DE JUNIO DEL 2013INTRODUCCION:
La producción de leche representa la quinta parte del valor total de la producción nacional pecuaria, siendo la tercera en importancia superando a la producción de cerdo y huevo, por lo que sededuce que esta es una actividad rentable, ya que de otra manera no se explica el importante crecimiento que se ha generado.
El crecimiento de la producción primaria, a pesar de ser importante ymostrar índices superiores al crecimiento de la población, no son suficientes para abastecer a una industria que ha logrado una transformación profunda, obtenida en base a calidad y desarrollo de nuevosproductos, lo que ha provocado en la población un mayor consumo de productos lácteos.
Estos cambios han representado de igual forma turbulencias que han modificado el entorno en el cual se muevenlas empresas.
La estabilidad de la economía mexicana de los últimos lustros ha permitido un crecimiento de la producción de leche, que si bien es importante, es insuficiente para disminuir labrecha entre producción y consumo.
La producción de leche en México en los últimos 12 años (1999 a 2011) ha tenido un crecimiento promedio anual del 1.75%, lo que hace que en términos monetarios estaactividad sea equivalente al 20.34% del valor total del sector pecuario como se muestra en la siguiente gráfica.
http/www.sagarpa.com
OBJETIVOS:
Conocer las instalaciones ysistemas de producción del rancho “El Carmen” ubicado a unos cuantos kilómetros de distancia de la URUZA.
DESARROLLO:
Llegamos al rancho en punto de las 8 am del día domingo 09 de junio, después deobservar la entrada de las instalaciones y recibir información básica por parte del profesor fuimos atendidos por el Ing. Ángel Hernández quien es egresado de la URUZA y quien lleva laborando...
SISTEMAS DE PRODUCCION ANIMAL
PROF. ALEJANDRO ROJAS
VISITA A EL RANCHO “EL CARMEN”
RAYMUNDO TRUJILLO DOMINGUEZ
BERMEJILLO DURANGO A 16 DE JUNIO DEL 2013INTRODUCCION:
La producción de leche representa la quinta parte del valor total de la producción nacional pecuaria, siendo la tercera en importancia superando a la producción de cerdo y huevo, por lo que sededuce que esta es una actividad rentable, ya que de otra manera no se explica el importante crecimiento que se ha generado.
El crecimiento de la producción primaria, a pesar de ser importante ymostrar índices superiores al crecimiento de la población, no son suficientes para abastecer a una industria que ha logrado una transformación profunda, obtenida en base a calidad y desarrollo de nuevosproductos, lo que ha provocado en la población un mayor consumo de productos lácteos.
Estos cambios han representado de igual forma turbulencias que han modificado el entorno en el cual se muevenlas empresas.
La estabilidad de la economía mexicana de los últimos lustros ha permitido un crecimiento de la producción de leche, que si bien es importante, es insuficiente para disminuir labrecha entre producción y consumo.
La producción de leche en México en los últimos 12 años (1999 a 2011) ha tenido un crecimiento promedio anual del 1.75%, lo que hace que en términos monetarios estaactividad sea equivalente al 20.34% del valor total del sector pecuario como se muestra en la siguiente gráfica.
http/www.sagarpa.com
OBJETIVOS:
Conocer las instalaciones ysistemas de producción del rancho “El Carmen” ubicado a unos cuantos kilómetros de distancia de la URUZA.
DESARROLLO:
Llegamos al rancho en punto de las 8 am del día domingo 09 de junio, después deobservar la entrada de las instalaciones y recibir información básica por parte del profesor fuimos atendidos por el Ing. Ángel Hernández quien es egresado de la URUZA y quien lleva laborando...
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