Produccion de la leche de soya

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CURSO: DISEÑO ELECTRONICO II

TITULO DELPROYECTO:
“PRODUCCION Y EMBASADO DE LECHE DE GRANO DE SOYA EN TETRAPACK”

PRESENTADO POR: CUI:
QUISPE COTACALLAPA GLUDHER 20061458
SUMERINDE QUISPE MIGUEL ANGEL 20040421

FECHADE PRESENTACION:

JUEVES 17 DE NOVIEMBRE DEL 2010

AREQUIPA -PERU

PRODUCCION Y EMBASADO DE LECHE DE GRANO DE SOYAEN TETRAPACK

1.-PLANTAMIENTO DEL PROBLEMA.-

Los granos de leche de soya seusan en la elaboración de muchísimos productos desde leche, postres, etc.

Como dice el titulo del proyecto nos avocaremos en la produccion de leche de soya con el objetivo de no usar conservantesen su elaboración que según estudios científicos pueden traer consecuencias con el tiempo,

Además en el embasado usaremos el tetrapack por tener alto grado de reciclaje en comparcion con losembases que usan otras marcas productoras de leche de soya con lo que estaremos ayudando en la conservación del medio ambiente de Arequipa

Además otra restricción y ojetivo es el costo del productofinal, para qué sea rentable la elaboración de este proyecto.Además existen muchas empresas que elaboran dichos productos, como Gloria, Soale y Multilac.

2.-JUSTIFICASION.-
Los lácteos con sucomponente PH ácido, generan mucosidad y son causantes de muchas alergias que son tan abundantes en la sociedad.
El único tratamiento de eficacia contra estas alergias es evitar por completo los productoslácteos. Se produce una mejora sustancial en las personas que padecen alergias, enfriamientos, tos, procesos gripales, etc, cuando abandonan los lácteos.
La leche posee macromoléculas que permanecenen la sangre por no poder ser digeridas. Esto hace que se comporten como elementos extraños, provocando las reacciones alérgicas.
Los dolores de cabeza, óseos y de articulaciones, aumentan...
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