Produccion del acero
Páginas: 24 (5899 palabras)
Publicado: 14 de diciembre de 2014
Contenido Procesos de Fabricación.
Índice
Unidad I
1.Informe sobre los tipos de acero que componen el producto ……………………………….…3
Unidad 2
Informe sobre las piezas tratadas térmicamente del producto elegido …………………………………………..10Unidad 3
Informe sobre los procesos de fundición, y remoción aplicados al producto ……….…………………16
Actividad 1
Realizar un informe sobre los tipos de acero que componen el producto.
Sarten Royal Prestige
Elproducto seleccionado por el equipo es un sarten de la marca royal prestige .La superficie interna esta hecha con acero quirurjico inoxidable T-304 de calidad profesional , resisten temperaturas de hasta 204 °C ,evita que la comida se pegue en la superficie y permite cocinar sin agua ni aceite .Estos utensilios de cocina no contaminan los alimentos ademas de ayudar a la ecologia y ala economia familiarya que provoca un consumo minimo en el combustible energético como el gas y la luz.
El acero en su capa original de fundido no contamina en ninguna manera los alimentos, sin embargo existe un factor de riesgo a alergias a la composición del acero T304 es de 1x10-8 es decir; una persona de cada cien millones. Por lo tanto el dejar la capa de acero en su forma natural ayuda aque el sellado de la porosidad del acero T304 sea uniforme y conserve un porcentaje muy alto en los nutrientes delos alimentos al disminuir un 99% las reacciones químicas de los mismos.
La desventaja de un pulido interior es la siguiente: Los aceites y ceras utilizadas para el pulido del acero en cualquiera de sus versiones está compuesta de minerales como el cuarzo y feldespato así como elnital (ácido nítrico) y picral (ácido pícrico), ácidos para eliminar partículas del acero; estos ácidos pueden causar ciertas reacciones alérgicas al organismo en el momento que exista algún contacto con las propiedades químicas de los alimentos,
En el pulido interior de utensilios de cocina, debe ser realizado de manera muy exacta, además posteriormente es necesario limpiar estos ácidos conabrasivos especiales.
Ademas de el acero quirurjico T-304 , tambien se encuentra el acero inoxidable de induccion magnetica serie 430 en la superficie externa del sarten .
En esta figura se detallan las capas que componen el sarten.
Proceso de transformacion del acero inoxidable.
El acero inoxidable puede adquirir un aspecto brillante y nuevo aunque proceda de material reciclado elingrediente principal de su composicion quimica es el cromo que forma una pelicula protectora sobre la superficie.Se introducen toneladas de chatarra en una caldera junto con aleaciones de cromo y niquel para añadirle robustez y proteccion contrra el oxido, unos enormes electrodos calientan la mezcla hasta el punto de fundicion, tras varias horas la mezcla fundida pasa a una caldera de refinado, unastuberias insuflan argon y oxigeno en su interior esto convierte algunas impurezas en gas y hace otras flotan en la superficie de esta manera pueden retirarse .Es necesario revisar la temperatura y tomar muestras para asegurarse de que todo este en orden se añade chatarra para espesar la mezcla mientras se funde , la chatarra produce una reaccion quimica que ayuda a activar el refinado.El aceroliquido irviendo sale de la caldera mientras unos rodillos lo guian mientras se convierte en una larga moldura e resultado es un liston de acero de aproximadamente 70 metros , unos sopletes lo dividen en trozos mas cortos llamados barras , un operario debe escribir los datos identificativos en cada una utilizando una tiza que escribe en superficies calientes llevan las barras a otra seccion a la...
Contenido Procesos de Fabricación.
Índice
Unidad I
1.Informe sobre los tipos de acero que componen el producto ……………………………….…3
Unidad 2
Informe sobre las piezas tratadas térmicamente del producto elegido …………………………………………..10Unidad 3
Informe sobre los procesos de fundición, y remoción aplicados al producto ……….…………………16
Actividad 1
Realizar un informe sobre los tipos de acero que componen el producto.
Sarten Royal Prestige
Elproducto seleccionado por el equipo es un sarten de la marca royal prestige .La superficie interna esta hecha con acero quirurjico inoxidable T-304 de calidad profesional , resisten temperaturas de hasta 204 °C ,evita que la comida se pegue en la superficie y permite cocinar sin agua ni aceite .Estos utensilios de cocina no contaminan los alimentos ademas de ayudar a la ecologia y ala economia familiarya que provoca un consumo minimo en el combustible energético como el gas y la luz.
El acero en su capa original de fundido no contamina en ninguna manera los alimentos, sin embargo existe un factor de riesgo a alergias a la composición del acero T304 es de 1x10-8 es decir; una persona de cada cien millones. Por lo tanto el dejar la capa de acero en su forma natural ayuda aque el sellado de la porosidad del acero T304 sea uniforme y conserve un porcentaje muy alto en los nutrientes delos alimentos al disminuir un 99% las reacciones químicas de los mismos.
La desventaja de un pulido interior es la siguiente: Los aceites y ceras utilizadas para el pulido del acero en cualquiera de sus versiones está compuesta de minerales como el cuarzo y feldespato así como elnital (ácido nítrico) y picral (ácido pícrico), ácidos para eliminar partículas del acero; estos ácidos pueden causar ciertas reacciones alérgicas al organismo en el momento que exista algún contacto con las propiedades químicas de los alimentos,
En el pulido interior de utensilios de cocina, debe ser realizado de manera muy exacta, además posteriormente es necesario limpiar estos ácidos conabrasivos especiales.
Ademas de el acero quirurjico T-304 , tambien se encuentra el acero inoxidable de induccion magnetica serie 430 en la superficie externa del sarten .
En esta figura se detallan las capas que componen el sarten.
Proceso de transformacion del acero inoxidable.
El acero inoxidable puede adquirir un aspecto brillante y nuevo aunque proceda de material reciclado elingrediente principal de su composicion quimica es el cromo que forma una pelicula protectora sobre la superficie.Se introducen toneladas de chatarra en una caldera junto con aleaciones de cromo y niquel para añadirle robustez y proteccion contrra el oxido, unos enormes electrodos calientan la mezcla hasta el punto de fundicion, tras varias horas la mezcla fundida pasa a una caldera de refinado, unastuberias insuflan argon y oxigeno en su interior esto convierte algunas impurezas en gas y hace otras flotan en la superficie de esta manera pueden retirarse .Es necesario revisar la temperatura y tomar muestras para asegurarse de que todo este en orden se añade chatarra para espesar la mezcla mientras se funde , la chatarra produce una reaccion quimica que ayuda a activar el refinado.El aceroliquido irviendo sale de la caldera mientras unos rodillos lo guian mientras se convierte en una larga moldura e resultado es un liston de acero de aproximadamente 70 metros , unos sopletes lo dividen en trozos mas cortos llamados barras , un operario debe escribir los datos identificativos en cada una utilizando una tiza que escribe en superficies calientes llevan las barras a otra seccion a la...
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