Producción De Hortalizas (Berenjena y Pepino) Con Utilización De Abonos Organicos

PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS (Berenjena y Pepino) CON UTILIZACIÓN DE ABONOS ORGANICOS

EJECUTORES DEL PROYECTO

PROGRAMA TECNICO EN EXPROTACIONES AGROPECUARIAS DIVERSIFICADA

AÑO 2010

PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS (Berenjena y Pepino) CON UTILIZACIÓN DE ABONOS ORGANICOS

EJECUTORES DEL PROYECTO

OLGA SALAS ROBLES
Asesor:

PROGRAMA TECNICO EN EXPROTACIONES AGROPECUARIAS DIVERSIFICADA

AÑO 2010

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TABLADE CONTENIDO

1.0 OBJETIVO GENERAL
1.1 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
2.0 JUSTIFICACIÓN Y ANTECEDENTES DEL PROYECTO
3.0 CONCEPTO DEL PRODUCTO
3.1 LA BERENJENA
3.1.1 BENEFICIOS DE LA BERENJENA
3.2 EL PEPINO
3.2.1 COMPOSICIÓN
3.2.2 PROPIEDADES
4.0 PROCESO DE IMPLEMENTACIÓN DE LA UNIDAD PRODUCTIVA
5.0 MANEJO INTEGRADO DE INSECTOS PLAGAS
5.1 CONTROL BIOLÓGICO DE ORIGEN BOTÁNICO
5.1.1BIOPESTICIDAS: PURINES E HIDROLATOS
5.1.1.1 BIOPREPARADO DE NEEM Y DE ÁRBOL DEL PARAÍSO
5.1.1.2 ARRIERAFIN - SEBO CASERO
6.0 NECESIDADES Y REQUERIMIENTOS
7.0 PLAN DE PRODUCCIÓN
8.0 COSTOS DE PRODUCCION
9.0 ANÁLISIS ECONÓMICO DE LAS HORTALIZAS
10.0 INFRAESTRUCTURA
11.0 IMPACTO ECONÓMICO, REGIONAL, SOCIAL, AMBIENTAL
11.1 IMPACTO ECONÓMICO
11.2 IMPACTO SOCIAL (beneficios para las familiascampesinas)
11.3 IMPACTO AMBIENTAL
12.0 PRESUPUESTO Y ANALISIS FINANCIERO
13.0 ANEXOS
ANEXO 1. LIMPIEZA Y ADECUACIÓN DE LA UNIDAD PRODUCTIVA.
ANEXO 1.1 PREPARACIÓN DE LA CAMA PARA LA SEMILLA.
ANEXO 1.2 SELECCIÓN Y SECADO DEL ABONO ORGÁNICO
ANEXO 2 DESINFECCIÓN DEL ABONO ORGÁNICO.
ANEXO 3 SELECCIÓN Y SIEMBRA DE LA SEMILLA EN LAS ERAS Y SEMILLEROS (PEPINO Y BERENJENA).
ANEXO 3.1 SIEMBRA DE LASEMILLA DE BERENJENA.
ANEXO 3.2 CONSTRUCCIÓN DE LA ESTRUCTURA PARA EL CULTIVO DE PEPINO.
ANEXO 4.0 ETAPA PRODUCTIVA

PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS (Berenjena y Pepino) CON UTILIZACIÓN DE ABONOS ORGANICOS

1.0 OBJETIVO GENERAL:

Realizar un cultivo hortícola utilizando abonos orgánicos obteniendo alimentos sanos con el fin de poner en practica y afianzar conocimientos adquiridos sobre el manejo decultivos de hortalizas que serán implementadas con nuestra asesoría en las diferentes comunidades donde prestemos nuestro servicio policial.

1.1 OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

* Sintetizar los conocimientos adquiridos durante el curso de explotación agrícola mediante el desarrollo de hortalizas en la remonta de la escuela.

* Aprender sobre el manejo de cultivos de hortalizas con lautilización de abono orgánico en estos, contribuyendo a la conservación del suelo y obteniendo hortalizas con baja utilización de químicos.

* Enriquecer nuestros conocimientos en ambientes que nos permitan el ineludible acercamiento a la comunidad.

* Dimensionar el impacto económico generado a las comunidades asesoradas en cultivos de hortalizas, las cuales a través de estos productosmejoraran su calidad nutricional y contribuyen a mejorar sus ingresos económicos.

2.0 JUSTIFICACIÓN Y ANTECEDENTES DEL PROYECTO:

El proyecto de producción hortícola que adelantamos en la Remonta de la Escuela de Carabineros Rafael Núñez, tiene como finalidad poner en práctica todos los conocimientos adquiridos durante formación del curso de Técnico En Explotaciones Agropecuarias YDiversificadas, teniendo en cuenta todas las recomendaciones y técnicas utilizadas en la realización de un cultivo como lo son preparación y fertilización del suelo, selección de semillas certificadas, siembra control de plagas y malezas.

La realización de estos cultivos a modo de practica permiten que el estudiante visualice el impacto económico que puede generar el desarrollo de estas hortalizas y comoinfluyen en la calidad de vida de las comunidades que lo desarrollaran. Teniendo en cuenta que en la labor como policías vamos a estar en contacto con persona de escasos recursos y nuestra misión es la de estar con la comunidad y ayudarla a mejorar su calidad de vida esta es una alternativa económica que les presentamos para que produzcan hortalizas, estas aportan vitaminas que otros...