PRODUCCIÓN DE HUMUS ORGÁNICO MEDIANTE EL PROCESO DE COMPOSTAJE CON LOMBRICES CALIFORNIANAS EMPLEANDO DESECHOS VEGETALES DEL MERCADO DE

“UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÙ”
FACULTAD DE INGENIERÌA QUÌMICA
ESCUELA ACADÈMICA PROFESIONAL DE QUÌMICA AMBIENTAL









PRODUCCIÓN DE HUMUS ORGÁNICO MEDIANTE EL PROCESO DE COMPOSTAJE CON LOMBRICES CALIFORNIANAS EMPLEANDO DESECHOS VEGETALES DEL MERCADO DE YANAMA


Chavez Paucar José Pablo
Ríos Torres Isabel
Simeón Núñez Yoselin
Tovar Medina Milagros
VilcaranoCastellanos Daniel


HUANCAYO – PERÙ
2012














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OBTENCIÒN DE HUMUS ORGÁNICO MEDIANTE EL PROCESO DE COMPOSTAJE CON LOMBRICES CALIFORNIAS EMPLEANDO DESECHOS VEGETALES DEL MERCADO DE YANAMA--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------










2.- RESUMEN

El incremento demográfico de los residuos orgánicos de los vegetales de los mercados, las que no están siendo utilizadas para el trabajo de compostaje, o parte de ellos son llevados para los alimentos de algunos animales, lo cual no reduce en nada la contaminación que ocasiona este desechoorgánico. Y además debido a su abundancia es necesario su tratamiento para reducirlo, esto para ser utilizado como materia prima en la agricultura.
En este contexto el objetivo es el de acelerar el proceso de compostaje empleando como acelerador a las lombrices californias para lograr la obtención de humus orgánico de alta calidad en función a su porcentaje de nitrógeno. Para poder lograr esteobjetivo se realizo un diseño de investigación experimental con grupo de control no aleatorizado y post-prueba.
Se efectuó la correspondiente revisión bibliográfica y consulta de páginas webs.
Palabras claves: humus orgánico, lombrices californias, compostaje, nitrógeno














3.- OBJETIVOS
3.1 OBJETIVO GENERAL

Establecer las condiciones de operación adecuadas al cual debeser sometido los desechos de vegetales para la obtención del humus orgánico con alto porcentaje de nitrógeno en un menor tiempo mediante el proceso de compostaje con lombrices californias

3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Determinar las variables constantes adecuadas para la obtención de humus orgánico
Fijar las condiciones en que se realizará el proceso de compostaje
Evaluar el porcentaje denitrógeno que debe poseer el humus orgánico que se obtendrá por el proceso de compostaje con lombrices californias.













4.- LUGAR DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO

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5. –JUSTIFICACIÓN
Hoy en día los desechos orgánicos (vegetales) ocupan un alto porcentaje en la contaminación de la ciudad de Huancayo, espor eso que al realizar el presente proyecto se lograra disminuir el porcentaje de desechos orgánicos (vegetales) de los mercados.
En la ciudad de Concepción se da el proceso de compostaje pero el tiempo que lleva es muy largo, y con el presente trabajo trataremos de menorar el tiempo del proceso de compostaje.
Se aumentara y especializara la bibliografía sobre el proceso de compostaje conlombrices californias.


















6. MARCO TEORICO
6.1.1.- Lombrices California
Las lombrices californianas puedes criarse en cualquier lugar del planeta que no superen temperaturas de los 40ºC, y al menos una temporada con temperaturas promedio inferiores, siendo los climas templados los ideales.
Estas lombrices. De 14ºC a 27ºC alcanzan la máxima capacidad de reproducción,se reproducirán menos durante los meses más cálidos y los más frio.
Cuando la temperatura aumenta a 7ºC, las lombrices no se reproducen, pero siguen produciendo abono, aunque en menor cantidad.
Las lombrices adultas pesan de 0.24 hasta 1.4 gramos, comiendo una ración diaria que tiene su propio peso, de la cual el 55% de traduce en abono, lo que hace muy interesante a la lombricultura, incluso...