producion

III. PRODUCCION
1. Objetivos del área de producción
Producción. Es la transformación de insumos, a través de recursos humanos, físicos y técnicos, en productos requeridos por los consumidores. Tales productos pueden ser bienes y/o servicios.
Producto. Es el resultado final de un proceso de producción, el cual puede ser un bien o servicio, que representa un satisfactor para el consumidor.Podemos destacar dos tipos de bienes:
Bienes industriales. Son productos que se utilizan para producir otros bienes, algunos de ellos entran directamente en el proceso productivo, como materia prima, producto semi-terminado o componentes.
Bienes de consumo. Son productos usados por los consumidores finales para satisfacer sus necesidades personales. Se pueden clasificar a su vez en bienesduraderos o perecederos.
Los servicios se pueden clasificar, en general, como:
Servicios comerciales. Algunos ejemplos de estos son: reparación y mantenimiento de maquinaria y equipo, diseño de instalaciones, etc.
Servicios profesionales. Algunos ejemplos de estos son: administrativos, atención medica o dental, educativos, de asesoría, etc.
Es indispensable establecer los objetivos que se pretendealcanzar en el área de producción, esto con el propósito de contribuir al cumplimiento de los objetivos de la empresa.
Los objetivos del área de producción, al igual que los de las otras áreas, deben ser cuantificables y medibles, e ir en relación con los recursos disponibles de la empresa.
Determine en base a las ventas estimadas los objetivos a corto, mediano y largo plazo que tendrá la empresa.2. Especificaciones del producto o servicio.
El diseño de un producto o servicio debe cumplir con varias características, entre otras:
Simplicidad y practicidad (facilidad de uso)
Confiabilidad (que no falle)
Calidad (bien hecho, durable, etc.)

Así mismo, en el diseño debe especificarse en qué consiste el producto o servicio, a través de una descripción detallada del mismo.Incluyendo dimensiones, colores, materiales y otras características que lo definan.

Haga un diseño definitivo del producto o servicio de la empresa. Dé explicaciones de cada parte, incluya dibujos, fotografías, etc.


3. Descripción del proceso de producción o prestación del servicio.
Independientemente de si se va a producir, maquilar o comprar en un principio, es necesario conocer el procesode producción y/o prestación de servicios de la empresa.
El proceso de producción es el conjunto de actividades que se llevan a cabo para elaborar un producto o prestar un servicio. En él se conjuntan la maquinaria, la materia prima y el recurso humano necesarios para realizar el proceso. El proceso de producción debe quedar establecido en forma clara, de modo que permita a los trabajadoresobtener el producto deseado con un uso eficiente de los recursos necesarios. Debe considerarse también que este proceso tendrá que evitar cualquier daño probable al medio o a la sociedad en general.
El proceso de producción se establece siguiendo el procedimiento que a continuación se describe:
a. Determinar todas las actividades requeridas para producir un bien o prestar un servicio.
b. Organizarlas actividades de manera secuencial.
c. Establecer los tiempos requeridos para llevar a cabo la actividad.

Indique el proceso de producción o de prestación de servicios de la empresa.



4. Diagrama de flujo del proceso.
El diagrama de flujo del proceso de producción es una secuencia de operaciones expresada en forma grafica. Es una forma de detallar y analizar el proceso de producción,mediante el uso de un diagrama de flujo, cuya simbología básica mas común es la siguiente:
Operación. Cualquier actividad que dé como resultado un cambio físico o químico en un producto o componente del mismo. Incluye el ensamble de productos.
Inspección. Cualquier comparación o verificación de características contra estándares de calidad o cantidad establecidas para el mismo.
Transporte....