programa alimenticio

Programa alimenticio
Un Programa Alimentario es una dieta equilibrada de acuerdo a cada persona, elaborada por un especialista en nutrición.
Dieta no significa comer poco, significa comer BIEN yde eso se trata un plan o programa alimentario de combinar los alimentos para consumir las calorías adecuadas diariamente (2000 aproximadas para una persona de peso normal).
Todas las calorías, sinimportar el tipo de comida que se consuma proveen energía. Si se consume mas energía (calorías) que la que gasta se gana peso, por el contrario si consume menos calorías que la que necesita se pierdepeso.
La energía que necesitamos a diario depende de como vamos a utilizar la misma, esto es, si el cuerpo está en reposo o está trabajando activamente. A pesar de que no estamos conscientes de esaactividad física diaria, nuestro cuerpo está diariamente gastando energía para mantenernos vivos.
Por ejemplo, nuestro corazón utiliza las energías que consumimos para latir, los pulmones para respirar,el páncreas para producir insulina y enzimas digestivas, entre otras, las glándulas para producir hormonas, los músculos para hacer trabajo, y así sucesivamente. La de privación severa de caloríaspuede causar pérdida de peso que sea amenazante a la vida, por lo que se recomienda que toda persona que desea perder peso lo haga bajo supervisión médica.
Las necesidades calóricas no son las mismaspara todo el mundo, sino que varían de unas personas a otras en función de algunos parámetros, como son:
- la edad.
- el sexo.
- el nivel de actividad física.


Entre los programas alimenticiosse encuentra:
El P.A.E: es un Programa de Alimentación Escolar, tiene como propósito esencial garantizar la atención alimenticia y nutricional a la población de niños, niñas, adolescentes y jóvenesestudiantes del Sistema Educativo Bolivariano, enmarcada en la visión integral y holística de la Educación Bolivariana como continuo humano, desde una perspectiva humanística y de protección integral...