PROGRAMA DE PRODUCTIVIDAD Y COMPETITIVIDAD AGROALIMENTARIA
COMPETITIVIDAD
AGROALIMENTARIA
COMPONENTE DE CERTIFICACIÓN PARA LA
PRODUCTIVIDAD AGROALIMENTARIA
¿Qué es un producto orgánico?
¿Cómo sabemos que es un productoorgánico?
El
25 de octubre se publicó en
el DOF el Acuerdo donde se da
a conocer el distintivo nacional
de productos orgánicos que
entro en vigor en marzo del
2014
Reglas de operación
El 18 dediciembre de 2013, se publicó en el Diario
Oficial de la Federación el Acuerdo por el que se dan
a conocer las Reglas de Operación del Programa de
Productividad y Competitividad Agroalimentaria,
(Reglas deOperación) en el cual se contempla el
Componente Certificación para la Productividad
Agroalimentaria de cuyo objeto es fomentar la
certificación,
acreditación,
verificación
y/o
pruebas de productosorgánicos, así como el
etiquetado y uso del Distintivo Nacional de los
Productos
Orgánicos
para
impulsar
la
competitividad de los mismos en el mercado nacional
e internacional, consolidando laproductividad y
rentabilidad del sistema orgánico en México
Certificación orgánica
1963 inicio de la Producción Orgánica en México
1993 inicio la apicultura orgánica en México
Principios de laproducción orgánica
Salud
Ecología
Equidad
Precaución
Normas
Codex alimentarius
Reglamentos CE 834/2007;
889/2008; y 1235/2008 de UE
Reglamento NOP USA
JAS Orgánico de Japón
COR CanadáOrdenanza Suiza para la AO
Reglamento de PO China
Reglamento de PO Korea
LPO, RLPO, Lineamientos
México
IMPORTANCIA DE LA
AGRICULTURA ORGANICA
El
desarrollo de una agricultura
eficiente ysustentable, una población
sana y la conservación de los
fundamentos de la vida, exigen
favorecer la opción de una agricultura
que fomente prácticas y técnicas
amigables con el medio ambiente,
dondelos agroquímicos sintéticos ,
todos tóxicos en mayor o menor grado,
son excluidos definitivamente.
La agricultura orgánica es una forma de
producción, basada en el respeto al entorno, para
producir...
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