Programa Pae
El Programa de Alimentación Escolar (PAE); es un programa de inversión social que tiene como propósito esencial garantizar la atenciónalimentaria y nutricional a la población de niños, niñas, adolescentes y jóvenes estudiantes del Subsistema de Educación Básica en Venezuela.
El Programa de Alimentación Escolar, se concibecon la intención de contribuir a integrar elementos que en las instituciones públicas hoy se encuentran dispersos en diferentes organismos, y tiene como propósito congregar las políticas dirigidasa obletos similares, mediante alianzas estratégicas para el establecimiento de una cultura de trabajo en equipo.
Su misión es ayudar al ingreso, permanencia, prosecución y rendimiento escolara través del mejoramiento de las condiciones nutricionales de los niños y niñas, adolescentes y jóvenes atendidos en el sistema de educación, mediante el suministro de una ingesta alimenticiabalanceada y apropiada.
Su visión es la cobertura de la población escolar de las instituciones educativas públicas, en el marco de una gestión participativa y democrática, donde la comunidad engeneral se incorporan de manera activa y consciente al seguimiento, evaluación y control de la ejecución del Programa para garantizar el mejoramiento permanente de la calidad del servicio alimentarioal disminuir los índices de desnutrición en la población escolar atendida .
Entre sus objetivos específicos están:
· Suministrar diariamente a los estudiantes una alimentaciónvariada, balanceada y de calidad a través del suministro de un menú contextualizado, adaptado a los requerimientos nutricionales, a los patrones culturales y a la disposición de los insumos en laszonas que habitan, de acuerdo a la época del año.
· Contribuir con el aprendizaje y generación de los hábitos alimentarios y sociales, entendidos éstos como la forma adecuada en que las...
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