Propiedades De La Materia Viva

PROPIEDADES DE LA MATERIA VIVA

I. FUNDAMENTO TEORICO:

* DIFUSIÓN:
Es mecanismo de transporte pasivo, sin consumo de energía celular. A favor del gradiente de concentración. Involucra a moléculas e iones. Las sustancias liposolubles pueden atravesar fácilmente las membranas hasta que el soluto se equilibre a ambos lados de la bicapa. Las moléculas hidrofóbicas, moléculas polares depequeño tamaño pero no cargadas se difunden más rápidamente.

* LA OSMOSIS:
Corresponde a la difusión del agua, estando mezclado con un soluto (siendo el agua el solvente), en donde hay mayor cantidad de agua, ahí menor cantidad de soluto, el agua va de menor cantidad de soluto a mayor cantidad de solvente. En la célula de esa manera se transporta el agua, por medio de la osmosis. La cantidadde agua que entra o que sale depende de la cantidad de soluto que ahí fuera o dentro de la célula, creando así 3 tipos de medio, en donde puede ir la célula, que son el medio "hipertónico" (mayor cantidad de soluto fuera de la célula) , "hipotónico" (menor cantidad de soluto fuera de la célula) e "isotónico" (igual cantidad de soluto tanto fuera como dentro de la célula).
Componentes químicos dela célula.
Agua: la célula está compuesta más q todo su citoplasma por un 90% agua y lo demás de proteínas es semilíquida. El agua lo que va hacer es nutrirla a la célula (aparte de las proteínas y demás solutos y que también nutren a la célula) el paso se da a través de la membrana va a ser por osmosis y difusión facilitada ya que las proteínas integrales y transportadoras va a formar canalesllamado canales acuosos y por ahí pasa el agua al ser no polar y semipermeable para la membrana.

* NITRÓGENO:
  La fijación biológica del nitrógeno atmosférico, consistente en la reducción de N2 a NH4+ por la enzima nitrogenada, es, después de la fotosíntesis, la ruta metabólica más importante para el mantenimiento de la vida en la Biosfera. Curiosamente, este proceso crucial sólo puede serllevado a cabo por unos pocos grupos de seres vivos, todos ellos procariotas (Sprent J. y Sprent P., 1990).
 
Los microorganismos fijadores de nitrógeno no constituyen un grupo taxonómico homogéneo, la única característica que comparten es la presencia de la enzima nitrogenasa (Zehr J.P. y col., 1998). Dichas bacterias comprenden organismos fototrofos, como bacterias pertenecientes a la familia Rhodospirillaceae, Clorobiaceae y Cianobacteriae; organismos quimioautotrofos, como bacterias de los géneros Thiobacillus, Xanthobactery Desulfovibrio y organismos heterótrofos como las bacterias pertenecientes a la familia Frankiaceae, al grupo Rhizobiaceae y a los géneros Azotobacter, Enterobacter, Klebsiella y Clostridium (Sprent J. y Sprent P., 1990). Estos organismos pueden realizar lafijación biológica de nitrógeno ya sea independientemente (a excepción de las rizobiáceas) o estableciendo relaciones simbióticas con otros organismos. Son estas formas simbióticas, concretamente las establecidas entre las rizobiáceas y las leguminosas, las que antiguamente eran aprovechadas para la renovación de los suelos mediante la práctica de la rotación de cultivos; hoy en día sin embargo, desdela aparición de la “revolución verde” en agricultura, esta práctica se ha sustituido por la utilización de fertilizantes químicos a pesar del elevado coste energético y ambiental que supone. Para poder disminuir la dependencia a fertilizantes nitrogenados que está adquiriendo la agricultura mundial se han propuesto varias alternativas que abarcan desde la modificación genética de las plantas a laoptimización y mejora de la fijación biológica de nitrógeno (Vance C.P., 2001).
 
* LÍPIDOS:
Los lípidos de membrana, aunque variados, mantienen una propiedad estructural común: son MOLÉCULAS ANFIPÁTICAS (cabeza polar, soluble en medio acuoso, y cola no polar). Las colas son ácidos grasos y en algunos casos alcoholes (esfingosina) unidos a un grupo que constituye la cabeza.
Los ácidos...