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Propiedades nutricionales
MAIZ: el maíz posee una proporción elevada de proteínas si buen o no completamente asimilables por el organismos. La razón es esto, según numerosos estudios, se encuentratanto en la poca proporción de ciertos aminoácidos, principalmente triptófano, lisina y metionina, como la elevada proporción de leucina que neutraliza la absorción de niacina. La falta de este sinose trata adecuadamente.
ARROZ SALVADO DESENGRASADO: una elevada cantidad de proteínas lo cual son necesarias para la construcción y regeneración del organismo. Su importancia en el proceso deformación de enzimas y otros procesos químicos es vital. Bajo contenido en grasas y muchos hidratos de carbono por este motivo es el que presenta un mayor número de calorías. Sin embargo la grasa del salvadode arroz como el de los demás cereales , no contiene colesterol y su proporción en grasas polinsaturadas doblan prácticamente en proporción saturadas.
TRIGO: El Trigo es rico en hidratos de carbonohaciendolo un alimento de alto valor energético. Tiene alto aporte de fibra. Es fuente importante de Magnesio, Manganeso Cobre y Vitaminas del grupo B..
El trigo lo podemos encontrar en muchaspresentaciones: en harinas, pastas y seitán o gluten de trigo. Hay una infinita variedad de panes preparados con trigo, como las galletas, los pasteles, etc. Sin embargo, hay que recordar que el trigorefinado pierde muchas de sus propiedades durante el proceso de refinación.

HARINA DE ALGODÓN : Hace disponible en el sustrato de los nutrientes contenidos en la semilla , reduce los factoresantinutritivos mejora su absorción y digestibilidadm haciendo de este un suplemento importante en la dieta del bovino
HARINA DE CARNE Y HUESO : La Harina de carne y huesos bovinos al 40% min. Proteína es unproducto que resulta del cocimiento de subproductos de origen bovino (constituido principalmente de huesos y vísceras) rico en proteínas, calcio, fósforo y grasas.
Su uso en la formulación de...