Propiedades quimicas

Propiedades químicas de los compuestos oxigenados.

Alcoholes
La reacción de un alcohol primario con  ácido crómico (CrO3) en presencia de piridina produce un aldehído.
La reacción deun alcohol primario en presencia del reactivo de jones produce un ácido carboxilo.
La reacción de un alcohol secundario en presencia de permanganato de potasio produce una cetona.
Losalcoholes primarios y secundarios cuando se calientan en contacto con ciertos catalizadores, pierden átomos de hidrógeno para formar aldehídos o cetonas.
Si esta deshidrogenación se realiza enpresencia de aire (O) el hidrógeno sobrante se combina con el oxígeno para dar agua.
El alcohol reacciona con el ácido hidrácido para formar haluros de alquilo más agua.

Fenoles.Tienen a diferencia de los alcoholes, un carácter más ácido y pueden reaccionar con el hidróxido de sodio para formar una sal, el fenóxido de sodio.
Cuando el fenol reacciona conel bromo (halogenación) se forma un tribromofenol.
La reacción de una molécula di-bencénica con el ácido nítrico (nitración) produce dos compuestos diferentes con el grupo NO2.
Aldehídos
Facilidad desufrir oxidación.
Mayor reactividad que las cetonas.

Cetonas
Menos reactivas que los aldehídos.
No se oxidan con facilidad.
En comparación con los aldehídos son difíciles de pilimerizar.No se oxidan con KMno4.
Su reactividad disminuye conforme aumenta el número de carbonos en la molécula.




Ácidos carboxílicos.
Reaccionan rápidamente con soluciones acuosas dehidróxido de sodio y bicarbonato de sodio.
Su comportamiento químico está determinado por el grupo carboxilo-COOH

Éteres.
Cuando se dejan en reposo en presencia de aire tienden a formarperóxidos explosivos.
Los agentes oxidantes se transforman en aldehídos.
No son reactivos a exención de los epóxidos.
En contacto con el aire sufren una lenta oxidación.