Propiedades
Malta de cebada:
La malta de cebada es una bebida considerada energizante, sin duda lo es, pero las principales propiedades de la malta están en la nutrición que aportan a niños,jóvenes y adultos.
La malta se obtiene de la cebada malteada, para su elaboración se utilizan los granos de cebada pre germinados en un ambiente controlado.
La malta posee las vitaminas que seencuentran en la cebada, especialmente las vitaminas del grupo B.
En este complejo vitaminico B se encuentran la Rivoflavina, Niacina, Tiamina, Biotina, las cuales son indispensables para el buenfuncionamiento del sistema nervioso, mejora los vasos capilares evitando obstrucciones, favorece la piel, uñas, dientes y cabello, entre otros múltiples beneficios.
Que contiene la malta:
Además de lasvitaminas del grupo B ya mencionadas, la malta contiene proteínas de origen vegetal, aminoácidos, carbohidratos en forma de azúcares y minerales.
Dentro de los aminoácidos podemos mencionar:
* Acidoaspártico
* Arginina
* Tirosina
* Aspargina
* Fenilalanina
* Glicina
Minerales que contiene la Malta de cebada
* Fosforo
* Potasio
* Calcio
* Magnesio
* Hierro
* Zinc
* Sdio
* Cromo
*Selenio
* Yodo
Carbohidratos de la Malta de cebada
* Maltosa
* Glucosa
* Fructosa
Beneficios de la Malta:
* La Malta es una bebida energizante utilizada por deportistas debido a que proporcionaenergía rápida y además aporta proteínas, vitaminas, minerales y aminoácidos, lo cual la convierte en la bebida más saludable.
* La Malta es indicada para los niños ya que aporta una cantidad denutrientes fundamentales para el desarrollo de huesos y dientes.
* Debido a su aporte en fósforo la malta de cebada es buena para el cerebro, aumenta la concentración y la memoria.
* Actúa comoregulador hormonal tanto en hombres como en mujeres.
* Las vitaminas del complejo B contenidas en la Malta mejoran y revitalizan la piel, cabello y uñas.
* Quienes padecen anemia pueden consumir...
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