proyecto bovino

DESCRIPCION DEL PRODUCTO
La carne de bovino es presentada al consumidor en cortes diferentes, que permiten preparar con ellos un número elevado de platillos. La calidad de esa carne se presentaentonces como una variable desigual y las propiedades de su textura dejan a menudo bastante que desear. Como se trata de un alimento caro, el cual es difícil de masticar resulta en insatisfacciónnotoria del consumidor.
El valor social del producto ha jugado durante mucho tiempo un papel motriz importante en el aumento del consumo. Sus calidades generales y especialmente su sabor explican suposición privilegiada. El valor nutritivo asociado con las carnes rojas es un factor que se muestra favorable, puesto que la carne bovina es la más roja de todas. Los nutricionistas consideran que tienesus aspectos beneficiosos esenciales, como su tenor en hierro.
JUSTIFICACIÓN
La instalación o creación de una explotación de ganado de engorda tiene como finalidad generar ingresos a partir de laproducción de carne para el consumo humano. Se puede decir que se utiliza al ganado para convertir el forraje en carne como un alimento nutritivo, de buena calidad y saludable para la alimentación delas personas. A partir de esto, se puede destacar la importancia económica del ganado de engorda basándose en consideración que cualquier sistema de agricultura produce gran cantidad de forraje demala calidad, mismo que tiene poco valor en el mercado, nosotros los alimentaremos de una forma adecuada utilizando productos derivados de la molienda y su procesamiento como semillas que resultandel procesamiento de la soya, semilla de algodón y lino, estos llegan a ser componentes importantes de los concentrados proteínicos que se proporcionan al ganado para carné. El salvado de trigo, lamelaza, la pulpa de remolacha y la cáscara de semilla de algodón son otros productos derivados importantes de la molienda y del procesamiento de la cosecha agrícola, que se utilizan en las raciones que...