Proyecto De Bionegocios

PROYECTO DE BIONEGOCIOS DE CREMA NUTRI–COSMÉTICA ORGÁNICA DE CAMU-CAMU
MONOGRAFÍA PRESENTADA PARA EL CURSO DE BIONEGOCIOS

PRESENTADO POR:
TRUJILLO RUBIO, EMILY VANESSA
YENGLE MERINO, KERLY ALEXZANDRA
ASPILCUETA CALDERÓN ERICK STEVENS
FERDINAND ANDREÉ ZAMORA VASSALLO

LIMA-PERÚ
2012 - II

Contenido

INTRODUCCIÓN 3
CAPÍTULO I. ANÁLISIS DEL PRODUCTO 4
1.1 Producto 4
1.1.1Descripción del producto. 4
1.1.2 Clasificación arancelaria. 5
1.1.3 Propiedades del producto. 5
1.1.4 Valor agregado 5
1.1.5 Ficha técnica comercial. 6
1.1.6 Zonas de producción 8
1.1.7 Exportaciones peruanas. 8
1.1.8 Producción nacional del producto potencial. 10
CAPÍTULO II. EVALUACIÓN DEL IMPACTO AMBIENTAL 14
2.1 Impacto ambiental producción limpia 14
2.1.1 Pesticidas 142.1.2. Uso eficiente del ambiente 14
2.1.3. Envases reciclables 14
2.2. Impacto ambiental sobre comercio 14
2.2.1 Comercio Justo 14
2.2.2. Salarios adecuados 14
2.2.3. Estándares de calidad 14
CAPÍTULO III.CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 15
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 16

INTRODUCCIÓN

El Perú es una fuente de materia prima, exportándose en su gran mayoría los productos agrícolastradicionales, es decir, sin ningún proceso de fabricación.
Por lo tanto, es nuestra misión como estudiantes universitarios otorgar ideas o proyectos innovadores para ir en contra de esa gran desventaja económica en el comercio internacional.
Por tal motivo, hemos analizado las potencialidades de diversas frutas, verduras, artesanías, textiles, entre otros. Escogiendo el ámbito agrícola, debido ala gran variedad de frutas exóticas que posee nuestro país, además de alto contenido proteínico, percatamos una ventaja competitiva la elaboración de productos de belleza como materia prima esencial el fruto de CAMU CAMU.
Nuestro producto de bionegocio es la crema nutri-coméstica de camu camu, el cual presenta el siguiente esquema:
Capítulo I, Análisis del producto, descripción, propiedades,uso valor agregado del mismo.
Capítulo II, Evaluación del impacto ambiental describiendo los impactos positivos y negativos.
Capítulo III, Conclusiones y Recomendaciones, se presentan el resumen y puntos de resultados del presente plan de bionegocios.

CAPÍTULO I. ANÁLISIS DEL PRODUCTO
1.1 Producto
1.2.1 Descripción del producto.
El producto materia de análisis pertenece alsector de los nutri-cosméticos orgánicos, elaborado a partir de frutas de la Amazonía provenientes de cosechas certificadas orgánicamente. Los datos de nuestro producto se hallan en la tabla N°4 siguiente:

TABLA Nº1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
DESCRIPCIÓN | Crema nutri-cosmética orgánica elaborada a base de CAMU CAMU |
COMPOSICIÓN (ingredientes) | * 85,7 gramos de SEPIGEL 305 *4,285 gramos de polvo de cáscara de Camu-Camu |
CAPACIDADES SENSORIAL | Crema de composición ligera y textura flexible y suave, de fácil aplicación. Color rosa claro, olor agradable característico a camu-camu |
FORMA DE USO Y CONSUMIDORES POTENCIALES | Uso: * Crema nutri-cosmética para aplicación en rostro y cuerpo, rejuvenecimiento de la piel * Quemaduras: Independientemente de lagravedad y extensión de la lesión, favorece la a la regeneración de la piel (epitelio) Forma de Aplicación: * Limpiar las heridas antes de la aplicación (uso para quemaduras y cicatrizante). * Aplicar 1 o 2 veces al día, de preferencia en la mañana y en la noche (uso nutri-cosmético). Consumidores Potenciales: * Público femenino de edades 15 – a más, con hábitos de consumo orientados aproductos orgánicos, de ingresos medios-altos, y preocupación por el cuidado del medio ambiente. |
VIDA ÚTIL | 8 meses desde la fabricación del producto |
ENVASE, EMPAQUE, ETIQUETADO Y PRESENTACIONES | Envase: * Envase plástico de forma cilíndrica con tapa rosca; y componente protector cilíndrico en contacto con el producto colocado antes de la tapa para mayor protección y conservación....