proyecto de emprendedores



PRODUCTO: TAMALES DE CHOCOLATE

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LICENCIATURA EN DERECHO.

ASESOR: JOSÉ ANTONIO GALAVIZ HERRERA

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA INDÍGENA DE MÉXICO







S&M



Plan de negocios:
Gerente General:
Contabilidad y Finanzas:
Producción:
Mercadotecnia y Recursos Humanos:


Índice
Introducción
Naturaleza del proyecto
Nombre de la empresa………………………………………………………Justificación de la empresa………………………………………………...
Descripción de la empresa………………………………………………….
Ubicación y tamaño de la empresa……………………………………….
Misión y visión de la empresa……………………………………………..
Objetivos de la empresa…………………………………………………….
El análisis FODA……………………………………………………………
Ventajas y competitivas……………………………………………………..
Objetivo de mercadotecnias……………………………………………….
Descripción deproducto…………………………………………………..
Marca…………………………………………………………………
Envase y etiqueta…………………………………………………...
Logotipo y slogan……………………………………………………
Descripción del mercado meta……………………………………
Análisis de la competencia…………………………………………
Investigación de mercados…………………………………………
Determinación de métodos (metodología)………………..
Cuestionario…………………………………………………
Presentación de resultados……………………………….
Promoción y publicidaddel producto o servicio…………
Fijación y políticas de precio…………………………………
Costos fijos…………………………………………………….
Costo y variables………………………………………………
Determinación del costo total………………………………..
Determinación del precio de venta…………………………..
Determinación del punto de equilibrio……………………..
Descripción de los canales de distribución………………

Área de producción

Objetivos del área deproducción……………………………
Descripción del proceso de producción…………………
Descripción de materia prima……………………………….
Especificación de proveedores y cotizaciones……………
Ubicación de la empresa (croquis)…………………………
Objetivos y Estructura del área de organización……….
Organigrama…………………………………………..
Descripción de supuesto……………………………
Proceso de contratación…………………………
Reclutamiento………………………………………..Selección…………………………………………….
Contratación………………………………………….
Inducción……………………………………………..
Capacitación…………………………………………
Políticas operativas…………………………………………………
Determinación de sueldo………………………………………….
Marco legal de la organización…………………………………………..
Contabilidad y finanzas
Objetivo de contabilidad y finanzas……………………………………
Flujo de efecto……………………………………………………………

Resumen ejecutivoPlan de negocio…………………………………………………………..
Resumen ejecutivo………………………………………………………
Bibliografía………………………………………………………………...
Anexos…………………………………………………………………….
















Introducción
Este proyecto se hace con la finalidad que en todas las fiestas infantiles siempre se da el mismo postre que es el pastel, para cambiar un poco la monotonía del pastel y para dar un postre diferente.Queremos que en la villa de Ahome innove en el postre que cambie un poco en lo tradicional, que se atreva a dar algo diferentes.
Nombre de la empresa:
S&M.
Nos conviene ponerla en la villa de Ahome. La ubicación de la empresa, Es una empresa regional ubicado en el estado de Sinaloa en la comunidad de la villa de Ahome, en la dirección Espaldas del estadio Paco Falomir, por canalpavimentado y carretera vieja.

Justificación de la empresa
La importancia de esta empresa de alimentos de sabor chocolate es la producción de productos de calidad para ofrecer las necesidades a los clientes en la venta de los productos fijando un precio accesible para que ellos tengan un buen producto con un precio que se merece. Es una opción con el fin de resultar un medio económico através de esta empresa.
Descripción de la empresa
S&M S.A de C.V.; es una unidad de negocio del sector industrial manufacturero enfocada a la venta de tamales con sabor a chocolate la empresa cuenta con un local para la producción de dicho producto, trabajo administrativo y una bodega en donde se abastecen y acondicionan las estaciones de trabajo la empresa iniciara en1...