Proyecto de Formulación

Introducción

El presente informe tiene como finalidad la formulación de un proyecto en el cual describiremos los estudios que se requieren para la realización del mismo, dedicado a la elaboración de productos de la franquicia de CafeMania en el Centro Universitario Regional Nor-Oriental “CURNO” en la ciudad de Juticalpa, se tomaron en cuenta muchos factores como ser la necesidad que se tienepor parte de los estudiantes de tener un lugar donde recrearse, además de tener mejores alternativas de consumo.

Al establecerse la franquicia de CafeMania en el Centro Universitario Regional Nor Oriental se pretende solventar la necesidad de dichos estudiantes y personas alternas al CURNO, ya que la Franquicia de CafeMania ofrecerá variedad de productos que los antes mencionados podrándisfrutar y adquirir a precios razonables, a la vez esto permitirá que el Centro tenga mayor realce y vendrá a incrementar la economía en el ámbito local, Regional.
La estructura de la Investigación comprende el estudio de mercado describiendo así el planteamiento del problema, delimitación del problema, delimitación del estudio, metodología empleada, objetivos: general y específico, marcometodológico que contiene: objetivos, variables, unidades de análisis, indicadores, técnicas metodológicas, definiciones operativas y técnicas estadísticas de recolección de datos, procesamiento de la información y muestreo estadístico e interpretación de datos.
Continuando con el estudio técnico el que contiene el estudio donde aparece la organización; producción; comercialización; la capacidad deinstalada y equipo, a la vez se presenta la descripción de la maquinaria a utilizar en el proceso de elaboración de los productos de la franquicia de Cafemania y finalmente se presenta los planos arquitectónicos de la empresa.
Y por último se da a conocer el estudio financiero, en el cual se muestra la VAN y la TIR, también presenta los balances, estados de resultado el flujo de efectivo,todos proyectados en cinco años. Con los diferentes estudios se pretende conocer los resultados de aceptación o rechazo del proyecto por parte de los estudiantes del Centro Universitario Regional Nor-Oriental “CURNO” y la factibilidad que tiene el mismo, y así mismo determinar los gastos y la inversión que se generarían en caso de llevar a cabo el proyecto.

Finalmente, se presentan lasconclusiones, recomendaciones, bibliografía utilizada como base documental del proyecto y anexos.




Justificación
EL Centro Universitario Regional Nor oriental CURNO está ubicado en la ciudad de Juticalpa salida a Catacamas el cual cuenta con una variedad de carreras y acoge a mas de mil estudiantes los cuales provienen de los diferentes municipios del departamento del Olancho y teniendo encuenta que existen necesidades en la población estudiantil de contar con un lugar donde recrearse y a la vez contar con una variedad de productos que se satisfagan las necesidades de los estudiantes, personal de servicio, personal administrativo y docentes, tomando en cuenta lo anterior mencionado se decidió investigar la factibilidad de una empresa que se dedique a la elaboración de los productosque ofrece la franquicia de CafeMania ya que este no cuenta con un lugar que ofrezca a la población universitaria esta clase de productos siendo Una razón de gran peso; al desarrollar la formulación de este proyecto se contara con una planta productiva que cumpla con todos los requerimientos en cuanto al proceso de la elaboración de los productos de la franquicia de CafeMania, lo cual traerácomo consecuencia positiva la generación de fuentes de empleo que contribuirá a la sociedad olanchana y beneficiara las familias de manera directa, y vendrá a satisfacer necesidades de la población estudiantil y dar cumplimiento a una demanda potencial existente por todas las razones antes mencionadas “CafeMania” pretende ser una empresa dentro del mercado donde se elaboraran productos bajo...