proyecto de inversion
Páginas: 8 (1762 palabras)
Publicado: 1 de septiembre de 2013
1. Antecedentes de Empresa Evaluada y Tomada como modelo
Razón social: CAVIA PERU S.A.C.
Ruc: 10441237311
Gerente: Roy Pereda
Ubicación: Av. Mansiche cdra. 25 urb. Cortijo
CAVIA PERÚ S.A.C. Empresa familiar dedicada a la comercialización de carne de cuy en la ciudad de Trujillo, empezó su actividad empresarial de manera informal, luego de haber transcurrido 2 años se establecióformalmente, la Empresa CAVIA PERÚ por medio del Gerente General vio que este mercado es rentable y no muchos lo explotan.
CAVIA PERÚ S.A.C. ofrece productos como:
Cuyes para Carne.
Cuyes reproductores.
Bebederos automáticos tipo chupón.
Comedores para cuyes.
Termómetros Ambientales.
Alimento balanceado tipo harina y tipo peletizado.
Servicio de Asistencia Técnica.
Capacitaciones ymás.
Beneficios de la Carne, Alimentación y Crianza del Cuy
La carne de Cuy es muy agradable y una de las más nutritivas que podamos encontrar en nuestra gastronomía, pues esta tiene un 20% de proteínas.
La alimentación correcta de esta comprende el suministro de verduras verdes crudas varias veces por día, en cantidad abundante, siendo capaz de comer el 40% a 50% del peso corporal enverduras sin que ello traiga ningún tipo de problemas.
La crianza de cuy no requiere mucho espacio, demanda poca inversión y mano de obra.
2. Ámbito de la Empresa Propuesta y Benchmarking aplicado a empresa modelo
Misión
Cavia Porcelius es una Empresa Trujillana dedicada a la comercialización de carne de cuy, que buscara consolidarse en el norte peruano como referente de calidad; a través dela estandarización de su producto, para ello se sirve de un equipo de trabajo altamente calificado y orientado a la rentabilidad de la organización y el bienestar de los stakeholders que lo rodean.
Visión
Al 2015 ser la principal empresa motivadora e innovadora en el incentivo al consumo de carne de cuy.
Benchmarking Aplicado a la Empresa Cavia Perú:
Mejorarla atención en el proceso de entrega del producto a nuestros clientes aplicando el Just in Time.
Creación de línea para servicio post venta (línea Cuy 0800289)
Se buscará la estandarización del producto (peso).
Se mejorará el empaque del producto con las siguientes características:
Se pondrá el valor nutricional de la carne de cuy.
Se pondrá la fecha de vencimiento.
Llevará la imagen denuestra marca y este incluirá un recetario de diversos platos preparados con cuy variando cada mes.
Valores:
Responsabilidad: Seremos un equipo comprometido con la Empresa capaz de satisfacer las necesidades del mercado y cumplir con las exigencias de este.
Honestidad: Nuestra Empresa les brindará a cada uno de nuestros clientes un servicio transparente, una distribución que aplica Just in Timey con productos de una Calidad superior.
Calidad en el servicio: Seremos una Empresa que escuchará activamente necesidades de nuestros clientes pues tenerlos satisfechos originará relaciones duraderas y solidas en el largo plazo.
.Trabajo de equipo: Nuestra familia (colaboradores) orientaremos nuestro esfuerzo a la meta que tenemos en común, apoyándonos uno a uno, generando lazos deconfianza en el largo camino hacia el éxito.
Mejora continua: Nos adecuaremos a los constantes cambios que el mercado pueda tener, nuestro servicio será cada vez mejor, cumpliendo las normas propuestas por SENASA y aplicando un Benchmarking en la calidad del servicio y del producto.
3. Problemática del Sector.
FORTALEZAS
OPORTUNIDADES
*Capital propio y disponible.
* No hay mucha competencia en mercado de venta de carne de cuy
*Ubicación estratégica del Centro de Distribución.
* Alta demanda de cuy beneficiado en la costa
*Presencia de un socio estratégico para la tercerización del transporte, que nos asegurará la prestancia del servicio de entrega.
* Alta oferta de cuy en la sierra.
* Mercado nuevo...
1. Antecedentes de Empresa Evaluada y Tomada como modelo
Razón social: CAVIA PERU S.A.C.
Ruc: 10441237311
Gerente: Roy Pereda
Ubicación: Av. Mansiche cdra. 25 urb. Cortijo
CAVIA PERÚ S.A.C. Empresa familiar dedicada a la comercialización de carne de cuy en la ciudad de Trujillo, empezó su actividad empresarial de manera informal, luego de haber transcurrido 2 años se establecióformalmente, la Empresa CAVIA PERÚ por medio del Gerente General vio que este mercado es rentable y no muchos lo explotan.
CAVIA PERÚ S.A.C. ofrece productos como:
Cuyes para Carne.
Cuyes reproductores.
Bebederos automáticos tipo chupón.
Comedores para cuyes.
Termómetros Ambientales.
Alimento balanceado tipo harina y tipo peletizado.
Servicio de Asistencia Técnica.
Capacitaciones ymás.
Beneficios de la Carne, Alimentación y Crianza del Cuy
La carne de Cuy es muy agradable y una de las más nutritivas que podamos encontrar en nuestra gastronomía, pues esta tiene un 20% de proteínas.
La alimentación correcta de esta comprende el suministro de verduras verdes crudas varias veces por día, en cantidad abundante, siendo capaz de comer el 40% a 50% del peso corporal enverduras sin que ello traiga ningún tipo de problemas.
La crianza de cuy no requiere mucho espacio, demanda poca inversión y mano de obra.
2. Ámbito de la Empresa Propuesta y Benchmarking aplicado a empresa modelo
Misión
Cavia Porcelius es una Empresa Trujillana dedicada a la comercialización de carne de cuy, que buscara consolidarse en el norte peruano como referente de calidad; a través dela estandarización de su producto, para ello se sirve de un equipo de trabajo altamente calificado y orientado a la rentabilidad de la organización y el bienestar de los stakeholders que lo rodean.
Visión
Al 2015 ser la principal empresa motivadora e innovadora en el incentivo al consumo de carne de cuy.
Benchmarking Aplicado a la Empresa Cavia Perú:
Mejorarla atención en el proceso de entrega del producto a nuestros clientes aplicando el Just in Time.
Creación de línea para servicio post venta (línea Cuy 0800289)
Se buscará la estandarización del producto (peso).
Se mejorará el empaque del producto con las siguientes características:
Se pondrá el valor nutricional de la carne de cuy.
Se pondrá la fecha de vencimiento.
Llevará la imagen denuestra marca y este incluirá un recetario de diversos platos preparados con cuy variando cada mes.
Valores:
Responsabilidad: Seremos un equipo comprometido con la Empresa capaz de satisfacer las necesidades del mercado y cumplir con las exigencias de este.
Honestidad: Nuestra Empresa les brindará a cada uno de nuestros clientes un servicio transparente, una distribución que aplica Just in Timey con productos de una Calidad superior.
Calidad en el servicio: Seremos una Empresa que escuchará activamente necesidades de nuestros clientes pues tenerlos satisfechos originará relaciones duraderas y solidas en el largo plazo.
.Trabajo de equipo: Nuestra familia (colaboradores) orientaremos nuestro esfuerzo a la meta que tenemos en común, apoyándonos uno a uno, generando lazos deconfianza en el largo camino hacia el éxito.
Mejora continua: Nos adecuaremos a los constantes cambios que el mercado pueda tener, nuestro servicio será cada vez mejor, cumpliendo las normas propuestas por SENASA y aplicando un Benchmarking en la calidad del servicio y del producto.
3. Problemática del Sector.
FORTALEZAS
OPORTUNIDADES
*Capital propio y disponible.
* No hay mucha competencia en mercado de venta de carne de cuy
*Ubicación estratégica del Centro de Distribución.
* Alta demanda de cuy beneficiado en la costa
*Presencia de un socio estratégico para la tercerización del transporte, que nos asegurará la prestancia del servicio de entrega.
* Alta oferta de cuy en la sierra.
* Mercado nuevo...
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