Proyecto De Inversion

Formulacion De Proyectos Final Los Almendros — Document Transcript
* 1.       PLAN DE NEGOCIO PARA EL ESTABLECIMIENTO DE UNA GRANJA AUTOSOSTENIBLE EN EL MUNICIPIO DEL GUAMO (TOLIMA) SANDRA ROCÍO REYES GELVEZ DIANA GALINDO ERIKA PATIÑO UNIVERSIDAD MINUTO DE DIOS FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES ADMINISTRACION BOGOTÁ D.C 2009 1  
* 2.       PLAN DE NEGOCIO PARA EL ESTABLECIMIENTO DE UNAGRANJA AUTOSOSTENIBLE EN EL MUNICIPIO DEL GUAMO (TOLIMA) SANDRA ROCÍO REYES GELVEZ DIANA GALINDO ERIKA PATIÑO EVALUACION DE PROYECTOS DIRECTOR: NABOR ERAZO UNIVERSIDAD MINUTO DE DIOS FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS ADMINISTRACION BOGOTÁ D.C 2009 2  
* 3.       CONTENIDO Pag 1. Introducción 16 2. Planteamiento Del Problema 17 2.1. Problema 18 3. Justificación 19 4. Objetivos 21 4.1. ObjetivoGeneral 21 4.2. Objetivos Específicos 21 5. Método Y Metodología 21 5.1. Método 21 5.2. Metodología 22 6. Antecedentes Y Marco De Referencia 24 6.1. Importaciones 26 6.2. Exportaciones 26 6.3. Salario Mínimo Legal Mensual. 26 7. Análisis Del Sector 26 8. Estudio Del Mercado 30 8.1. Objetivo General 29 8.2. Objetivos Específicos 29 8.3. Investigación De Mercados 30 8.3.1. Ficha Técnica Del Cerdo 328.3.1.1. Análisis Del Mercado 33 8.3.1.1.1. Justificación 33 3  
* 4.       8.3.1.1.2. Segmentación Del Mercado 33 8.3.1.1.3. Tendencia Del Mercado 36 8.3.1.1.4. Perfil Del Cliente 36 8.3.1.1.5. Consumo Per Cápita de Cerdo 37 8.3.1.1.6. Consumo Aparente 37 8.3.1.1.7. Mercado Potencial 38 8.3.1.1.8. Magnitud De La Necesidad 38 8.3.1.2. Alto Valor Nutritivo 38 8.3.1.3. Aspectos Sanitarios DeInterés 39 8.3.1.4. Encuesta 40 8.3.1.5. Análisis De La Competencia 43 8.3.1.6. Contexto Internacional 43 8.3.1.6.1. Producción 43 8.3.1.6.2. Comercio 44 8.3.1.6.3. Consumo 45 8.3.1.7. Contexto Nacional 45 8.3.1.7.1. Producción 45 8.3.1.8. Comercio 48 8.3.1.9. Análisis De Precio De Venta 49 8.3.1.10. Costos Por Etapa De Producción 50 8.3.1.11. Tipo De Mercado 51 8.3.1.11.1. Oligopolio 51 8.3.1.12.Análisis Del Producto 52 8.3.1.13. Características De La Carne De Cerdo 52 8.3.1.13.1. Calidad Nutritiva De La Carne 52 8.3.1.13.2. Proteínas Y Nutrientes 53 8.3.1.13.3. Razas De Porcinos 54 8.3.1.13.4. Ventajas Y Desventajas Cerdo 56 8.3.2. Características Del Mango Tommy 57 8.3.2.1. Ficha Técnica del Mango Tommy 57 4  
* 5.       8.3.2.1.1. Composición 57 8.3.2.2. Análisis Del Mercado 598.3.2.2.1. Justificación 59 8.3.2.2.2. Tendencia Del Mercado 61 8.3.2.2.3. Perfil Del Cliente 61 8.3.2.2.4. Consumo Per Capita 62 8.3.2.2.5. Magnitud De La Necesidad 63 8.3.2.2.6. Propiedades Nutritivas 64 8.3.2.3. Análisis De La Competencia 65 8.3.2.3.1. Contexto Internacional 65 8.3.2.3.2. Producción 66 8.3.2.3.3. Comercio 67 8.3.2.3.4. Consumo 67 8.3.2.3.5. Contexto Nacional 68 8.3.2.3.5.1. Producción68 8.3.2.3.5.2. Comercio 68 8.3.2.3.5.3. Consumo 69 8.3.2.3.5.4. Consumo Per Capita 69 8.3.2.3.6. Análisis Del Producto 70 8.3.2.3.6.1. Características 70 8.4. Investigación De Mercados Naranja Tangelo 73 8.4.1. Ficha Técnica 73 8.4.1.1. Composición 73 8.4.2. Análisis Del Mercado 75 8.4.3. Tendencia Del Mercado 77 5  
* 6.       8.4.4. Perfil Del Cliente 78 8.4.5. Consumo Per Cápita 78 8.4.6.Consumo Aparente 78 8.4.7. Magnitud De La Necesidad 79 8.4.8. Análisis De La Competencia 82 8.4.9. Análisis Del Producto 89 8.4.9.1. Características 89 8.4.9.2. Antecedentes Del Cultivo 89 8.4.9.3. Factores De Calidad 90 9. Estrategias De Mercadeo 92 9.1. Características Importantes 92 9.2. Granja Ecológica Y Económica 92 9.3. Marca 93 9.4. Logo 93 9.5. Estrategias De Distribución 93 9.6.Estrategias De Precios 93 9.7. Estrategias De Aprovisionamiento De Materias Primas E Insumos 94 9.8. Estrategias De Promoción 94 9.9. Estrategias De Comunicación 94 9.10. Estrategias De Servicio 94 10. Estudio Técnico Y De Ingeniería 95 10.1. Objetivo General 95 10.2. Objetivos Específicos 95 10.3. Ficha Técnica Del Producto 95 10.4. Caracterización Geográfica Del Proyecto 96 6  
* 7.       10.5....