Proyecto De Investigación
Páginas: 16 (3996 palabras)
Publicado: 3 de agosto de 2011
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD MERCADOLÓGICA PARA LA CREACIÓN Y MONTAJE DE UN RESTAURANTE-BAR EN EL MUNICIPIO DE RIONEGRO, ANTIOQUIA
JULIETH LORENA AGUDELO VEGA
SINDY TATIANA CARDONA MONTOYA
DOCENTE
JAIME ALBERTO PELÁEZ QUINTERO
ASIGNATURA
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN
INSTITUTO CULTURAL COLOMBO EUROPEO
MEDELLÍN
2007
INTRODUCCIÓN
Las condiciones actuales del país en cuanto al turismose han incrementado en los últimos tiempos permitiendo a las personas colombianas y del extranjero tener mayor acceso a los servicios turísticos, esto conlleva a tener que incrementar la oferta de establecimientos públicos, para así lograr satisfacer las necesidades de los consumidores.
Es necesario encontrar un sitio turístico estratégico que permita a los diferentes tipos de clientessatisfacer sus gustos, ofreciéndoles gran variedad de postres, parrillada, asados al carbón, comida de mar y toda clase de bebidas.
El municipio de Rionegro presenta las condiciones ideales para la diversión y el turismo; todo esto por la ventaja de tener el Aeropuerto Internacional José Maria Córdova el cual permite una gran afluencia de turistas ya que el Municipio se encuentra a pocos minutos deéste.
Con este trabajo se busca estudiar la facilidad de construir un Restaurante-Bar cinco tenedores en el Departamento de Antioquia, Municipio de Rionegro que cuente con buena acogida en el campo turístico.
Se debe plasmar las condiciones ideales para que el Restaurante-Bar ofrezca excelentes servicios de calidad para satisfacer las diferentes necesidades de los consumidores.
Diseñosarquitectónicos y civiles. Se contratarán profesionales íntegros para el desarrollo y diseño de los planos necesarios para la realización de dicha obra.
Trámites legales. Se ejecutarán los respectivos trámites para obtener las autorizaciones y permisos de las autoridades públicas, municipales y departamentales para la construcción del Restaurante-Bar.
Compra del terreno. Se obtendrá 1hectárea para brindar una mayor comodidad a nuestros clientes.
Publicidad. Comenzaremos con campañas publicitarias a nivel nacional en los principales hoteles, agencias de viajes, aeropuertos y establecimientos públicos, empleando vallas, flayers, anuncios en los periódicos y directorios
Construcción del restaurante. Se espera que la obra se termine en 6 meses a partir de la fecha.
Esteestudio además de recopilar todos los conocimientos adquiridos a lo largo de la carrera constituye nuestro Proyecto de Tesis de Grado para optar al título de Técnico en Hoteleria y Turismo que confiere el Instituto Cultural Colombo Europeo.
1. CONTEXTO DEL ESTUDIO
. ANTECEDENTES
En algún tiempo atrás, el turismo en Antioquia no era masivo; decierto modo era incomodo para los turistas tener que enfrentarse a las incomodidades que presentaban los establecimientos anteriormente.
A medida que tanto el país como el departamento entraban en desarrollo, surgía la idea y la necesidad de mejorar la calidad en los establecimientos públicos.
1.1.1 RESEÑA HISTORICA DEL MUNICIPIO DE RIONEGRO EN EL DEPARTAMENTO DEANTIOQUIA.
Santiago de arma de Rionegro “La puerta del Noroeste”
Carlos I de España aceptó la fundación del poblado y nombro a don Juan de Marulanda y Londoño como Juez Poblador y fundador de la que se llamó inicialmente San Nicolás el Magno de Rionegro y Llanogrande, según acta de fundación de la ciudad, expedida en Madrid el 20 de agosto de1538. Cuando tuvo lugar la expedición oficial del Acta de fundación, ya el Valle estaba poblado , principalmente en Llanogrande y el Tablazo, luego, con mas o menos población, en Chachafruto , La Mosca, Rioabajo, Cuatro Esquinas, Cimarronas, Quirama, Vilachuaga, Guamito, Capiro, Chaparral , Los Salados y Guarzo y Vallejuelo. Los Marulanda, Mejias, Londoño, Villegas, Salazar, Montoya,...
JULIETH LORENA AGUDELO VEGA
SINDY TATIANA CARDONA MONTOYA
DOCENTE
JAIME ALBERTO PELÁEZ QUINTERO
ASIGNATURA
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN
INSTITUTO CULTURAL COLOMBO EUROPEO
MEDELLÍN
2007
INTRODUCCIÓN
Las condiciones actuales del país en cuanto al turismose han incrementado en los últimos tiempos permitiendo a las personas colombianas y del extranjero tener mayor acceso a los servicios turísticos, esto conlleva a tener que incrementar la oferta de establecimientos públicos, para así lograr satisfacer las necesidades de los consumidores.
Es necesario encontrar un sitio turístico estratégico que permita a los diferentes tipos de clientessatisfacer sus gustos, ofreciéndoles gran variedad de postres, parrillada, asados al carbón, comida de mar y toda clase de bebidas.
El municipio de Rionegro presenta las condiciones ideales para la diversión y el turismo; todo esto por la ventaja de tener el Aeropuerto Internacional José Maria Córdova el cual permite una gran afluencia de turistas ya que el Municipio se encuentra a pocos minutos deéste.
Con este trabajo se busca estudiar la facilidad de construir un Restaurante-Bar cinco tenedores en el Departamento de Antioquia, Municipio de Rionegro que cuente con buena acogida en el campo turístico.
Se debe plasmar las condiciones ideales para que el Restaurante-Bar ofrezca excelentes servicios de calidad para satisfacer las diferentes necesidades de los consumidores.
Diseñosarquitectónicos y civiles. Se contratarán profesionales íntegros para el desarrollo y diseño de los planos necesarios para la realización de dicha obra.
Trámites legales. Se ejecutarán los respectivos trámites para obtener las autorizaciones y permisos de las autoridades públicas, municipales y departamentales para la construcción del Restaurante-Bar.
Compra del terreno. Se obtendrá 1hectárea para brindar una mayor comodidad a nuestros clientes.
Publicidad. Comenzaremos con campañas publicitarias a nivel nacional en los principales hoteles, agencias de viajes, aeropuertos y establecimientos públicos, empleando vallas, flayers, anuncios en los periódicos y directorios
Construcción del restaurante. Se espera que la obra se termine en 6 meses a partir de la fecha.
Esteestudio además de recopilar todos los conocimientos adquiridos a lo largo de la carrera constituye nuestro Proyecto de Tesis de Grado para optar al título de Técnico en Hoteleria y Turismo que confiere el Instituto Cultural Colombo Europeo.
1. CONTEXTO DEL ESTUDIO
. ANTECEDENTES
En algún tiempo atrás, el turismo en Antioquia no era masivo; decierto modo era incomodo para los turistas tener que enfrentarse a las incomodidades que presentaban los establecimientos anteriormente.
A medida que tanto el país como el departamento entraban en desarrollo, surgía la idea y la necesidad de mejorar la calidad en los establecimientos públicos.
1.1.1 RESEÑA HISTORICA DEL MUNICIPIO DE RIONEGRO EN EL DEPARTAMENTO DEANTIOQUIA.
Santiago de arma de Rionegro “La puerta del Noroeste”
Carlos I de España aceptó la fundación del poblado y nombro a don Juan de Marulanda y Londoño como Juez Poblador y fundador de la que se llamó inicialmente San Nicolás el Magno de Rionegro y Llanogrande, según acta de fundación de la ciudad, expedida en Madrid el 20 de agosto de1538. Cuando tuvo lugar la expedición oficial del Acta de fundación, ya el Valle estaba poblado , principalmente en Llanogrande y el Tablazo, luego, con mas o menos población, en Chachafruto , La Mosca, Rioabajo, Cuatro Esquinas, Cimarronas, Quirama, Vilachuaga, Guamito, Capiro, Chaparral , Los Salados y Guarzo y Vallejuelo. Los Marulanda, Mejias, Londoño, Villegas, Salazar, Montoya,...
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