Proyecto de Lombris

Proyecto: Granja de Lombrices
INTRODUCCION
En el presente estudio se evalúa la rentabilidad de instalar una granja delombrices en la provincia de Valdivia.La lombricultura es una actividadcentrada en la crianza de lombrices, las queposteriormente se utilizan con diversos fines. Tradicionalmente se ha asociado elaspecto comercial de la lombriz con el negocio de la pesca. Sin embargo, éstaestal vez la menor de sus aplicaciones.La carne de la lombriz se transforma, mediante distintos sistemas de secado, enuna harina de altísimo valor proteico. Esta harina se utiliza, enalimentaciónhumana, como complemento proteico en la elaboración de hamburguesas,picadillos y embutidos. En alimentación animal, se emplea para preparar alimentosbalanceados. También se usa la lombriz viva, comoalimento para peces y ranas,tanto en acuarios como criaderos, sin dejar de mencionar su condición de carnadaen el mercado de la pesca.Otro aspecto de la lombriz es el referente a la producción de humus, queestáíntima e inseparablemente ligado al reciclado de basura, come basura y excr


Proyecto: Granja de Lombrices
ii)Objetivos particulares
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Establecer un programa de crianza y reproducción delombrices paraalimentación animal y sistemas de tratamiento ecológicos para tratamientosde aguas residuales en reemplazo del sistema séptico.
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Utilizar el subproducto de esta actividad comofertilizante orgánico para laagricultura en general, jardines, huertas de frutas y hortalizas y evitar el usode fertilizantes sintéticos.
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Realizar un análisis de su emprendimiento productivo, que incluyalas fasesde estudio de mercado, estudio técnico, estudio financiero y evaluacióneconómica.
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Analizar y elegir alternativas de comercialización para los productos de lalombricultura.
2. Síntesisde Conclusiones
2.1 Estudio de Mercado
El mercado de los fertilizantes es tan amplio en relación a la producción de esteproyecto que la operación del mismo no influirá apreciablemente en ese...