proyecto de mercados limpios y saludables
Páginas: 5 (1050 palabras)
Publicado: 8 de septiembre de 2014
“MEJORAMIENTO DEL PROCESO ENSEÑANZA APRENDIZAJE UTILIZANDO LOS RECURSOS INTERACTIVOS Y LA TECNOLOGIA”
PROYECTO COMUNITARIO:
“MERCADOS LIMPIOS Y SALUDABLES PARA VIVIR MEJOR”
Integrantes:
Alina Morote contreras
María Tinco Cisneros
Gloria Ochoa Oriundo
Sonia M. Quispe Moroquilca
AYACUCHO-2014
PROYECTO COMUNITARIO:
MERCADOS LIMPIOS Y SALUDABLES,PARA VIVIR MEJOR
I. DESCRIPCION:
Los mercados de alimentos se han convertido en fuentes importantes de obtención alimentos de bajo precio para las personas que viven en zonas urbanas.
El distrito de Ayacucho cuenta con más de siete mercados en su jurisdicción, las cuales abastecen casi a toda la comuna huamanguina, estas han tenido crecimiento descontrolado en los últimos años ya que lapoblación aumenta con ello la también genera desorden en sus instalaciones, con los malos manejos higiénicos de los productos aumentando la propagación de brotes de diversas enfermedades en nuestra localidad.
Los mercados de Ayacucho hoy en día necesitan el apoyo de las autoridades y de la población en general, para llevar a cabo el Proyecto Mercado Limpios y Saludables para el cualrealizara una encuesta, realizado a los consumidores principales de los mercados de la ciudad de Ayacucho, para conocerlas diversas opiniones acerca de la limpieza en los mercados de nuestra comunidad a través de los cuales, buscamos mejorar el sistema de limpieza y salubridad de los principales mercados del distritos de Ayacucho, también dando énfasis a la buena la atención que brindan estas alpúblico en general.
II. JUSTIFICACION:
Conocemos que los principales mercados de nuestro distrito cuenta con graves problemas de salubridad en sus instalaciones, la falta de higiene en cuanto a la manipulación de los alimentos; los servicios higiénicos mal ubicados; gran cantidad de los desperdicios en las puertas por falta de tachos de basura; la proliferación de comercio ambulatorio en lasafueras de estas hacen de estas un caos generalizado. Esta es la razón para el surgimiento del proyecto comunitario “Mercado Limpios y Saludables para Vivir Mejor”
Todos deseamos contar con mercados que tengan sus instalaciones limpias, ordenadas y que nos ofrezca productos saludables y de calidad por ello tenemos la responsabilidad de participar activamente para conseguir y lograr mercadoslimpios y agradables como base para nuestra salud elevando y mejorando las condiciones de vida de todas las personas.
Este proyecto tiene como finalidad realizar lineamientos y diseño de un sistema de orden y limpieza para los mercados y así asegurar a la población tanto vendedores y consumidores, que los mercados ofrecen alimentos inocuos y nutritivos a la comunidad, Todos los actores, incluyendolas autoridades locales, administradores de mercados, proveedores, vendedores, otros trabajadores de los mercados y los propios consumidores deben compartir una visión común sobre un mercado de alimentos saludables que busca continuamente velar mejor la salud y el bienestar de todos los miembros de la comunidad.
El proyectos de Mercados Limpios y Saludables debe considerarse como unaherramienta que ayuda a promover la visión del Mercado de Alimentos Saludables entre las personas creando una alianza para que todos sus miembros trabajen juntos con una visión compartida sobre el mercados limpios y saludables.
Es evidente tomar medidas correctivas inmediatas que ayuden a evitar la falta de limpieza y la propagación de enfermedades por lo tanto se considera dos propuestas:
Gestión decreación de mercados limpios y saludables con las autoridades.
Participación y promoción de hábitos de limpieza de los comerciantes y consumidores.
III. OBJETIVO GENERAL:
promover la limpieza y el orden en los mercados del distrito de Ayacucho, asegurando que estos ofrezcan alimentos inocuos y nutritivos a la comunidad huamanguina.
IV. OBjETIVOS ESPECIFICOS:
Promover la participación...
PROYECTO COMUNITARIO:
“MERCADOS LIMPIOS Y SALUDABLES PARA VIVIR MEJOR”
Integrantes:
Alina Morote contreras
María Tinco Cisneros
Gloria Ochoa Oriundo
Sonia M. Quispe Moroquilca
AYACUCHO-2014
PROYECTO COMUNITARIO:
MERCADOS LIMPIOS Y SALUDABLES,PARA VIVIR MEJOR
I. DESCRIPCION:
Los mercados de alimentos se han convertido en fuentes importantes de obtención alimentos de bajo precio para las personas que viven en zonas urbanas.
El distrito de Ayacucho cuenta con más de siete mercados en su jurisdicción, las cuales abastecen casi a toda la comuna huamanguina, estas han tenido crecimiento descontrolado en los últimos años ya que lapoblación aumenta con ello la también genera desorden en sus instalaciones, con los malos manejos higiénicos de los productos aumentando la propagación de brotes de diversas enfermedades en nuestra localidad.
Los mercados de Ayacucho hoy en día necesitan el apoyo de las autoridades y de la población en general, para llevar a cabo el Proyecto Mercado Limpios y Saludables para el cualrealizara una encuesta, realizado a los consumidores principales de los mercados de la ciudad de Ayacucho, para conocerlas diversas opiniones acerca de la limpieza en los mercados de nuestra comunidad a través de los cuales, buscamos mejorar el sistema de limpieza y salubridad de los principales mercados del distritos de Ayacucho, también dando énfasis a la buena la atención que brindan estas alpúblico en general.
II. JUSTIFICACION:
Conocemos que los principales mercados de nuestro distrito cuenta con graves problemas de salubridad en sus instalaciones, la falta de higiene en cuanto a la manipulación de los alimentos; los servicios higiénicos mal ubicados; gran cantidad de los desperdicios en las puertas por falta de tachos de basura; la proliferación de comercio ambulatorio en lasafueras de estas hacen de estas un caos generalizado. Esta es la razón para el surgimiento del proyecto comunitario “Mercado Limpios y Saludables para Vivir Mejor”
Todos deseamos contar con mercados que tengan sus instalaciones limpias, ordenadas y que nos ofrezca productos saludables y de calidad por ello tenemos la responsabilidad de participar activamente para conseguir y lograr mercadoslimpios y agradables como base para nuestra salud elevando y mejorando las condiciones de vida de todas las personas.
Este proyecto tiene como finalidad realizar lineamientos y diseño de un sistema de orden y limpieza para los mercados y así asegurar a la población tanto vendedores y consumidores, que los mercados ofrecen alimentos inocuos y nutritivos a la comunidad, Todos los actores, incluyendolas autoridades locales, administradores de mercados, proveedores, vendedores, otros trabajadores de los mercados y los propios consumidores deben compartir una visión común sobre un mercado de alimentos saludables que busca continuamente velar mejor la salud y el bienestar de todos los miembros de la comunidad.
El proyectos de Mercados Limpios y Saludables debe considerarse como unaherramienta que ayuda a promover la visión del Mercado de Alimentos Saludables entre las personas creando una alianza para que todos sus miembros trabajen juntos con una visión compartida sobre el mercados limpios y saludables.
Es evidente tomar medidas correctivas inmediatas que ayuden a evitar la falta de limpieza y la propagación de enfermedades por lo tanto se considera dos propuestas:
Gestión decreación de mercados limpios y saludables con las autoridades.
Participación y promoción de hábitos de limpieza de los comerciantes y consumidores.
III. OBJETIVO GENERAL:
promover la limpieza y el orden en los mercados del distrito de Ayacucho, asegurando que estos ofrezcan alimentos inocuos y nutritivos a la comunidad huamanguina.
IV. OBjETIVOS ESPECIFICOS:
Promover la participación...
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