PROYECTO DE TIENDA ESCOLAR

13.6 
 
 
PLAN DEPARTAMENTAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y 
NUTRICIONAL – MANA 
 
 
 
 
INSTITUCION EDUCATIVA SAN JOSE DE MULATOS ­  SECCION  
 
 
 
ELABORADO POR: 
BLADIMIR FALON NARANJO 
 
 
 
 PROPUESTA: 
LA TIENDA COMO ESPACIO DE INTERCAMBIO SOCIAL Y 
COMUNITARIO 
 
 
 
 
 
MUNICIPIO: TURBO 
 CORREGIMIENTO: SAN JOSE DE MULATOS 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
INTRODUCCION. 
 
 
 
 Esta propuesta surge a  raíz  de las necesidades detectadas en nuestra población 
estudiantil como: la deserción escolar, la cual se presenta por no contar con los 
suficientes  recursos  económicos  para  satisfacer necesidades  básicas  como: 
vestido, alimentación entre otros. 
 
Por  lo  anterior  presentamos  esta  propuesta  como  alternativa  de  solución  y 
acción  dirigida  o  encaminada  a  mirar  la tienda  como  un  espacio  de 
intercambio,  mercadeo  y  exposición  de  productos elaborados  a nivel familiar 
para  identificarlos,  fortalecerlos  y  acceder  fácilmente  a  ellos  y  a  muy  bajo costo.  Por  otro  lado  se  busca  que  la  comunidad  con  sus  cultivos  aporte  a  la 
seguridad  alimentaría  y  nutricional  para  contribuir  de  esta  forma  a  la sostenibilidad y permanencia de esta propuesta. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
JUSTIFICACION 
 
 
 
 
La  propuesta  “La  tienda  espacio  de  intercambio  social  y  comunitario”  se 
constituye  en  un mecanismo  de  acción  que  concentra  comunidades 
organizadas  en  torno  al  desarrollo  y  elaboración  de  productos  alimenticios 
propios de la región, al igual que rescate de las riquezas ancestrales; las cuales 
no son valoradas por desconocimiento. 
 
Con  su  realización  y  ejecución  la  población  se  beneficiará  de  los  bienes  y 
servicios  aportados  por  la  tienda,  favoreciendo  el bienestar  estudiantil  y 
comunitario.  Al  mismo  tiempo contribuye a la minimización de los costos de 
inversión  en los restaurantes escolares;  ya que en algunos casos los productos ...