proyecto de venta de piña

I.- INTRODUCCION
La mermelada de la piña es un producto derivado del mismo nombre, el producto está elaborado netamente a base de piña y no contiene ningún otro ingrediente que este incluido en el producto, no incluye azúcar en el momento de la preparación porque la fruta de la cual se prepara la mermelada ya contiene azúcar y es demasiada dulce para incluirle más azúcar, tampoco contienesaborizantes o esencias, químicos o cualquier otro elemento que se necesite para elaborar un producto, a diferencia y a comparación de los demás productos, la mermelada de piña de “PIÑA REAL” el cual es nombre que le hemos puesto a nuestro envase, es un 100% natural.
ANTECEDENTES.-
El producto o mermelada de piña de “PIÑA REAL” tiene como base o descendencia de “APIGUA” (Asociación de PiñerosGuarayos) que dicha organización fue creada el 02 de agosto del 2004 en Ascensión De Guarayos ubicada en la provincia Guarayos del departamento de Santa Cruz.
Todo comenzó con un proyecto que tenía para elaborar la H.A.M. de Ascensión de Guarayos durante su gestión, que estaba vigente en ese entonces, con el fin de realizar la Feria Nacional de la Piña en aquella región y de hacer conocer la piñay los derivados de la misma fruta. La iniciativa la tomo la Alcaldía, pero para llevar a cabo el proyecto necesitaba tanto de productores de piña, que es lo más importante en la iniciativa, como también de elaboradores o personas que hagan la transformación de piña a mermelada de piña, y de este modo fue que se estaba iniciando la producción y elaboración de la mermelada de piña. Actualmente laorganización APIGUA (Asociación de Piñeros Guarayos) es una asociación pequeña que tiene mucho trabajo para crecer como empresa, dentro de la misma organización está formado por alrededor de 50 personas, el 80% está dedicado a la producción de piña y el 20% se dedica a la elaboración de la mermelada de piña.
ORGANIGRAMA

El siguiente organigrama pertenece a “APIGUA”


MISION.-
Ser unaempresa reconocida a nivel nacional y colocarse en puesto Nº 1 en la venta de mermeladas y posteriormente consolidar nuestra participación en el mercado internacional.
VISION.-
Dar a las personas la oportunidad de gratificarse con productos de calidad a un precio justo creando valor para nuestros accionistas, colaboradores, clientes, comunidad, proveedores y medio ambiente a través de una gestiónbasada en procesos sostenibles.
OBJETIVOS
El enfoque hacia el cumplimiento de esta misión sólo se compara con la pasión por alcanzar nuestros objetivos.
Duplicar el valor de nuestros negocios cada año.
Generar una importante proporción de nuestros ingresos en mercados o monedas extranjeras.
Proporcionar a nuestra empresa un atractivo rendimiento de nuestra inversión.
Ser líderes en losmercados en donde participamos.
Contribuir al desarrollo social.
VALORES.-
Construimos relaciones basadas en la consideración personal y profesional  brindando respaldo y seguridad a todos aquellos con quien nos vinculamos


II. ANALISIS DE MICROENTORNO Y MACROENTORNO
“PIÑA REAL” Es una empresa de venta de producto de consumo general, entre los que están productos para el hogar, alimenticios,nutritivo.
MICROENTORNO DE LA EMPRESA
Distribuidores.-
La empresa por el momento es independiente, pero se estima trabajar con supermercados que estén dispuestos a vender nuestros productos, como ser hipermaxi, fidalga, slam, mal plaza entre otros.
Pero también es necesarios distribuir nuestros productos en tiendas de barrios y mercados como: la ramada, abasto, mutualista y otros, siempre ycuando exista un segmento que prefiera comprar en dichos lugares.
Canales de distribución.-
Utiliza como canales de distribución a trabajadores internos como externos, además cuenta con camiones que ayudan a que el producto llegue hasta el punto de entrega.
Clientes.-
Para nosotros el cliente es lo más importante, cuenta aproximadamente un centenar de clientes en la provincia Andrés Ibáñez....