proyecto de viaje
Páginas: 2 (401 palabras)
Publicado: 8 de julio de 2014
Biología Proyecto de Excursión
I. Nombre del Proyecto:
Coke Travel
II. Datos Informativos
2.1. Institución: Colegio Priv. Subv. San Alfonso.
2.2. Destinatarios:Alumnos del 3° Curso Ciencias Básicas.
2.3. Itinerario: Fabrica de Coca Cola (Ciudad de Ñemby).
2.4. Área:Biología.
2.5. Profesora Rosa Santacruz Velastiqui.
III. Problema:
¿Cuál es el proceso que utiliza la industria Refrescos Paraguay para la elaboración desus Productos?
IV. Hipótesis:
El proceso que utiliza esta industria para la elaboración de sus productos es el de Fermentación Alcohólica.
V. Objetivos:
5.1. General:
Conocer el proceso deFermentación de los Alcoholes.
5.2. Específicos:
Reconocer los tipos de bacterias que se utilizan durante el proceso.
Analizar las funciones que emplean las bacterias durante la fabricación delproducto.
Describir las etapas desde el inicio hasta la obtención del producto final.
VI. Fundamentación:
La Biología es una materia íntegramente estudiada a diferencia de otras materias como lafísica o la matemática, debido a esto integrar y acercar los contenidos a los alumnos, resulta una tarea cada vez más compleja y difícil para los docentes. En la mayoría de los casos tales acercamientosson “arbitrarios”, casi forzados. Frente a una realidad cada vez más compleja y permanentemente cambiante, lograr aprendizajes significativos se torna una empresa complicada y no siempre exitosa.
Sibien los avances tecnológicos ponen cada vez más recursos al alcance del Alumno, es también verdad que cada vez utilizan menos sus sentidos y su cuerpo en si para percibir todo lo que los rodea,contenido sobre el cual la biología basa sus enunciados. A medida que crecemos, transformamos conceptos sencillos de la realidad en análisis abstractos, extensos, atiborrados de palabras complejas de...
I. Nombre del Proyecto:
Coke Travel
II. Datos Informativos
2.1. Institución: Colegio Priv. Subv. San Alfonso.
2.2. Destinatarios:Alumnos del 3° Curso Ciencias Básicas.
2.3. Itinerario: Fabrica de Coca Cola (Ciudad de Ñemby).
2.4. Área:Biología.
2.5. Profesora Rosa Santacruz Velastiqui.
III. Problema:
¿Cuál es el proceso que utiliza la industria Refrescos Paraguay para la elaboración desus Productos?
IV. Hipótesis:
El proceso que utiliza esta industria para la elaboración de sus productos es el de Fermentación Alcohólica.
V. Objetivos:
5.1. General:
Conocer el proceso deFermentación de los Alcoholes.
5.2. Específicos:
Reconocer los tipos de bacterias que se utilizan durante el proceso.
Analizar las funciones que emplean las bacterias durante la fabricación delproducto.
Describir las etapas desde el inicio hasta la obtención del producto final.
VI. Fundamentación:
La Biología es una materia íntegramente estudiada a diferencia de otras materias como lafísica o la matemática, debido a esto integrar y acercar los contenidos a los alumnos, resulta una tarea cada vez más compleja y difícil para los docentes. En la mayoría de los casos tales acercamientosson “arbitrarios”, casi forzados. Frente a una realidad cada vez más compleja y permanentemente cambiante, lograr aprendizajes significativos se torna una empresa complicada y no siempre exitosa.
Sibien los avances tecnológicos ponen cada vez más recursos al alcance del Alumno, es también verdad que cada vez utilizan menos sus sentidos y su cuerpo en si para percibir todo lo que los rodea,contenido sobre el cual la biología basa sus enunciados. A medida que crecemos, transformamos conceptos sencillos de la realidad en análisis abstractos, extensos, atiborrados de palabras complejas de...
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