Proyecto Elaboracion De Un Hospedaje

Páginas: 28 (6920 palabras) Publicado: 20 de octubre de 2011
INTRODUCCIÓN

Sabemos que las empresas son entidades que operan en forma organizada para producir productos o prestar servicios, los cuales sirven para satisfacer las necesidades de la comunidad, buscando el lucro o ganancia.
Las empresas han sufrido cambios para adaptarse al mercado cada vez más exigente como consecuencia del avance tecnológico, pues en los últimos años se ha venidoincorporando a ellas una serie de adelantos permitiendo una buena gestión empresarial, para garantizar la eficacia en los servicios que presta a la comunidad.
El turismo hoy en día se le considera sector en crecimiento, debido a las proyecciones realizadas tanto por el Gobierno como por el sector privado, lo que incentiva las inversiones en ese sector.

Como consecuencia de ello el turismo receptivo ynacional pasa por una situación estable, sin embargo las proyecciones son alentadoras, por lo que los empresarios ven esa actividad como una alternativa de inversión y como una posibilidad de desarrollo económico.
El propósito de este estudio es el de aportar con la construcción y equipamiento de un nuevo establecimiento de hospedaje en la modalidad de Albergue, que ofertará servicios dealojamiento y otros en bungalows, en contacto con la naturaleza.
Es importante hacer presente que para desarrollar el presente estudio se han presentado dificultades de todo tipo, sin embargo hemos realizado los esfuerzos necesarios que

permitan ampliar nuestros conocimientos sobre la materia, consideramos que este trabajo puede servir de base para nuevos y mejores trabajos referidos al servicio dealojamiento en Bungalows; reconociendo que existen múltiples criterios para ver los problemas y sobre todo darles solución.
Esperando que el presente trabajo sea a satisfacción del Jurado; aprovechamos la oportunidad para agradecer a nuestra Institución por habernos acogido en su seno y en especial a los profesores de la carrera profesional de Administración de Servicios de Hosteleria por susenseñanzas y por los consejos impartidos durante nuestra permanencia.

Gracias
Los Autores

CAPITULO I

RESUMEN DEL PROYECTO

Presentamos a consideración El proyecto de construcción y equipamiento de un albergue, ubicado en la localidad de Chiguata.

Este estudio de pre-factibilidad considera a un albergue de acuerdo a las normas del Reglamento de Establecimientos de Hospedaje del Perú.1.1 DATOS GENERALES : Albergue Turístico, denominado “LA ESTANCIA DEL GORDITO“

2 OBJETIVOS
A) El objetivo principal es construir y equipar un albergue turístico para ofertar servicios de alojamiento a los huéspedes de clase media.

B) Ofertar un lugar de descanso y de relajamiento y que preste variados servicios a los turistas.

C) Ofertar un lugar en donde losvisitantes tengan contacto directo con la naturaleza y para que puedan salir de la rutina diaria.

D) Satisfacer las necesidades de descanso de todos los turistas que visitan sus instalaciones.

1.3 DESCRIPCIÓN
El complejo turístico recreacional será construido de adobe, con techo de tejas en el cual se construirán 14 habitaciones tipo bungalows, las cuales contarán con baño privado,agua caliente, teléfono para cada habitación, .todos estos bungalows serán simples, dobles y triples.

Este tipo de habitaciones bongaluws serán de acuerdo con el espacio geográfico del lugar, sin dañar el paisaje, ya que sólo serán de un piso distribuidos a ambos lados de una entrada principal.

El albergue contará con un restaurante turístico en el cual se prepararan platos típicosde la región a la carta.

1.4 LOCALIZACIÓN
El proyecto se localizará en el distrito de Chiguata, provincia Arequipa, departamento Arequipa; lugar que cuenta con todos los servicios básicos y donde se pretende dar un excelente servicio a los turistas que prefieran alojarse en el albergue. Que estara ubicado en una calle adyacente a la plaza principal.

1.5 CRITERIOS NATURALES
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