Proyecto feria cientifica



PROCEDIMIENTO
(fotos)
Para comprobar la hipótesis se escogerán tres alimentos diferentes los cuales serán: el pan como cereal, el hamburger comocarne y la fresa como fruta. Se colocarán los alimentos por separado en bolsas ziploc selladas. Se dejarán fuera de la nevera por diez días. Se observarán todos los días para ir anotando los cambiosque van surgiendo en la apariencia de los alimentos y finalmente contar los grupos de hongo en cada alimento.

TABLA DE DATOS Y/O FOTOS
DIA
FECHA
ALIMENTOS
OBSERVACION Y/ODATOS
1
17/febrero/11
Hamburger, pan y fresa
Se pusieron los alimentos en una bolsa ziploc
2
18/febrero/11
Hamburger, pan y fresa
Los alimentos se observaron en su estado natural
319/febrero/11
Hamburger, pan y fresa
Se observó que la bolsa ziploc tenía humedad por dentro
4
20/febrero/11
Hamburger, pan y fresa
El hamburguer comenzó a soltar liquido, el pan se observóresequedad y la fresa comenzó a cambiar su apariencia
5
21/febrero/11
Hamburger, pan y fresa
Se observó que el hamburger se descompuso votando líquido y babosa. El pan estaba seco y la fresacambio de color rojo brillante a pálido.
6
22/febrero/11
Hamburger, pan y fresa
El hamburger comenzó a salirle mal olor y mucho liquido. El pan en cambió se encogió un poco de tamaño, y lafresa le comenzaron a salir manchas blancas.
7
23/febrero/11
Hamburger, pan y fresa
El séptimo día se observó que la textura de la carne había cambiado a un color grisáceo, además de su malolor. El pan se observó que su textura estaba abierta y seco. La fresa en todo un lado estaba ahuecada y blancuzca.

8

24/febrero/11

Hamburger, pan y fresa
En el octavo día se observóque todos los alimentos estaban igual que el día antes
9
25/febrero/11
Hamburger, pan y fresa
En el noveno día se observó que el hamburger ya no se podía seguir observando por que le salía...